「」它是男人强肾菜,女人不老菜!补虚养脾胃,千万别错过~( 二 )
食材:桑寄生15克 , 莲子(去心)15克 , 大枣10克 , 鸡蛋2枚 。
做法:鸡蛋水煮去壳;桑寄生以纱布包裹 , 大枣剪开 , 连同鸡蛋、莲子放入1500毫升水中 , 大火煮开后小火煎煮20分钟 , 关火焖半小时即可 。
2
板栗
板栗是秋冬养肾第一果 , 栗子性味甘温 , 入脾、胃、肾经 , 有养胃健脾、补肾强腰的功效 。
有“药王”之称的唐代名医孙思邈在《千金方》中记载:“栗 , 肾之果也 , 肾病宜食之 。”明代药学家李时珍也在《本草纲目》中说:“栗治肾虚 , 腰腿无力 , 能通肾益气 。”
注意
栗子生吃难消化 , 熟吃易产气 , 所以一次最好别吃超过10颗 。
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3
核桃
中医认为 , 核桃性味甘温 , 有补肾温肺、润肠通便的作用 。《神农本草经》将核桃列为轻身益气、延年益寿的上品 。肾阳不足、精神萎靡、腰膝冷痛、尿频及肺虚久咳的人最适合 。
另外 , 核桃富含有益大脑和心血管健康的成分 , 常食有助于降低血脂、强心健脑 。
注意
①核桃属于高热量食物 , “一勺核桃半勺油” , 所以每天食用最好不超过40g 。
②发苦、有哈喇味的核桃含有黄曲霉毒素 , 可引起中毒性肝炎、肝癌 , 所以一旦吃到 , 马上吐掉!
本文内容综合整理自:家庭医生、人民网健康、39健康网、搜狐健康
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