「」葱花千层饼 早起半小时，酥脆香软的早餐有着落了
早餐桌上我们基本不可或缺中式面食 ， 今天咱们分享一道中式葱花千层饼 ， 不用发酵 ， 省时还特别松软、香气浓郁
用料：普通面粉 鸡蛋 大葱（小葱也可以） 盐 适量水
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做法：
1、面粉加水和成一个面团 ， 不软不硬 ， 和好后盖上保鲜膜醒20分钟左右
2、醒面的时间里把小葱洗净 ， 切好葱花备用
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3、醒好的面分成2等份 ， 把面团像擀手擀面一样擀开 ， 然后上面撒1克左右的盐 ， 并刷上一层色拉油
4、再撒一层葱花 ， 喜欢葱香味的可以多撒点 ， 不喜欢的可以适当减少
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5、把铺好葱花 撒好盐的面并卷起 ， 折叠成合适的形状
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6、锅内倒入少量油烧至六成热 ， 将做好的面饼放入锅内 ， 中小火慢煎
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7、鸡蛋打散 ， 饼子在烙制过程中两面刷鸡蛋液
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小火慢慢烙15-20分钟 即可
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香气四溢的千层葱花饼出锅啦 配上一碗粥 ， 十足的中式早餐 。
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【「」葱花千层饼 早起半小时，酥脆香软的早餐有着落了】图片来自网络
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