『』彩色的鸡蛋 蓬松的黄油 —— 来自萨尔茨堡州的复活节食谱( 二 )
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Fotos ? Anke Eder
小贴士：
最后您还可以用油涂一遍彩蛋 ， 这样它们就会闪闪发光 ， 非常漂亮哦！
【『』彩色的鸡蛋 蓬松的黄油 —— 来自萨尔茨堡州的复活节食谱】萨尔茨堡人会用这五颜六色的鸡蛋做些什么呢？
他们在复活节星期日会举办叫做“Eier Pecken”的活动 。这是大人小孩都爱的复活节习俗！
它是这样玩儿的：每个人在手里都拿一个煮完染好色的复活节彩蛋 ， 然后两个人拿着鸡蛋尖头互相顶碰 。哪个人的鸡蛋在决斗中幸存下来了就是获胜了！人们就这样一一PK ， 直到最后有个冠军诞生~
（像不像咱们玩儿的拔根儿？哈哈）
复活节有吃羊肉的习俗 ， 不过吃不着羊肉还见不到羊了？
当然不会 ， 小编这就来教您如何在家“变”出小羊来！最近宅在家里苦练厨艺的您无需特意购买原材料 ， 只需要把做糕点剩下的黄油从冰箱里拿出来 ， 再准备些凉水 ， 我们就可以开始制作了 。
干吃面包总是索然无味的 ， 但是配上黄油——“嗯~好吃！”
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隐藏食谱：
黄油小羊
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Foto ? Katharina Schwaiger
原材料
黄油（黄油应该是冷藏过的 ， 但是软硬程度的标准是：在室温下可以塑型） ， 凉水
步骤一：
取适量黄油分成不同大小的部分 。用冰凉的手捏出小羊的肚子（最大的部分）、小羊的脑袋以及耳朵 。然后把它们放到盛有凉水的大碗里 。
步骤二：
再取适量黄油 ， 把它放进压土豆器（或者您家可以挤出细条的工具）里 ， 制作出小羊身上的毛发 。
步骤三：
将小羊的头安装在身子上 ， 然后用小刀从下至上小心地把刚刚做的羊毛安插进身子里 。
步骤四：
最后在脑袋两边给它们装上耳朵 ， 同时再给它们来个羊毛卷儿发型
（嘻嘻……蓬松的头发~）
步骤五：
用随便什么适合做眼睛的食材（比如芝麻粒、花椒）给它们安俩眼珠子就大功告成啦！
小贴士：
您想要做一只大羊羔也行 ， 想要做成许多小羊也可以 ， 这就取决于您自家的情况了 。
你知道吗？
依据传统 ， 在奥地利的萨尔茨堡州庆祝复活节是有很多习俗的 。
复活节往往从捆绑极具节日色彩的棕榈树枝开始 ， 人们要用七种不同的当地植物来制作它 。在“棕榈主日” ， 孩子们会穿戴着棕榈树丛四处游行 ， 而牧师们则会把棕榈树枝供奉在教堂当中 。在家里 ， 人们拿着棕榈树枝绕着房子一口气走上三圈儿 ， 然后将它们插在种植蔬菜的苗圃中 ， 这样可以保证获得丰收 。
“棕榈主日”是复活节前的星期日 ， 它是“圣周”（也成“受难周”）的开篇 。到了“圣周”人们就开始制作复活节彩蛋了！
这周日就是复活节了 ， 小编希望这份来自萨尔茨堡州的食谱可以给您和家人们带来一个快乐又充实的周末哦！
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