鸡汤面■煲上一锅鲜美鸡汤,营养又健康,做成鸡汤面、鸡汤火锅再鲜不过了( 二 )
步骤四:煲炖好 , 将汤过滤到另一锅中 , 鸡肉剔骨撕成小块后再倒回汤中 。鸡油 , 优质的动物油脂 , 吃不吃随意 , 若不喜欢 , 可以撇出去 , 或者鸡汤凉透后鸡油会凝聚成块状 , 浮在汤上面 , 那也就更容易捞出了 。
步骤五:鸡汤煮好 , 蘑菇、小青菜也都提前清洗干净 , 这样转天就直接可以做鸡汤面了 。
步骤六:早上 , 将鸡汤煮开 , 下入面条和蘑菇煮熟 , 再放入青菜和盐拌匀即可 , 十分钟都用不了 , 有汤有面还有菜的早餐即可上桌 。
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这样做连盐都不用放了 , 淡淡的鲜香味 , 吃着那叫一个舒坦美味 。喜欢鸡汤火锅或者是鸡汤粥 , 也可以制作哦 。
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