■馒头应该怎么做?大厨教你一个详细的做法,新手也能一次做成功!( 二 )


■馒头应该怎么做?大厨教你一个详细的做法,新手也能一次做成功!
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小提示:做馒头要想好吃有筋性 , 必须在发面成功之后用手多揉搓一会 , 这样馒头当中气泡才能全部揉出 , 揉圆的时候也要使劲的揉搓 , 要经过前后两次涨发 , 最后才能蒸!
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