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「小火」咖喱鱼丸，你吃过吗

北京联盟_原题是：咖喱鱼丸 ， 你吃过吗
「小火」咖喱鱼丸，你吃过吗
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咖喱鱼丸
图文 | 緣豆兒
小鱼丸250克洋葱30克咖喱块18克椰浆60ml蒜3瓣盐适量油适量
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1. 备好材料 。
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2. 洋葱切末；蒜切末 。
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3. 起锅热油 ， 将洋葱粒和蒜末小火炒香 。
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4. 倒入鱼丸翻炒片刻 。
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5. 加水没过鱼丸；同时放入咖喱块 ， 大火烧开煮一会 。
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6. 转中小火 ， 倒入适量椰浆搅匀 。
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7. 加少量盐煮至汤汁浓稠就好了 ， 可以按个人口味配上辣酱或甜酱吃 。
【「小火」咖喱鱼丸，你吃过吗】转自：美食天下


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