■吃一口就会上瘾的蛋黄酥,Q弹拉丝的蛋黄酥,软糯香甜,刷爆朋友圈~
在所有中式点心里 , 蛋黄酥有其独有的地位 , 但是 , 传统的蛋黄酥 , 面皮裹着坚硬的蛋黄、甜腻的豆沙 。直来直去的口感 , 就像乏味而粗糙的生活 , 咬两口就厌了 。
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这款海鸭蛋黄酥在保留传统的基础上 , 进行了创作和改良 。工序虽复杂 , 但味道更妙 。
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【■吃一口就会上瘾的蛋黄酥,Q弹拉丝的蛋黄酥,软糯香甜,刷爆朋友圈~】如果要给好吃的中式点心排名 , 那么蛋黄酥必定是数一数二的 , 在层层叠叠的酥皮下包裹着咸蛋黄 , 配上Q弹软糯的雪媚娘皮 , 一口咬下去还有夹心的红豆沙泛上舌尖 , 真的是太好吃了!!
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蟹黄色的皮酥到掉渣, 咬一口 , 咸香软糯 , 雪媚娘皮、红豆馅儿、咸蛋黄 , 层层美味在舌尖绽放!
甜品界的网红大咖——蛋黄酥 ,
圈粉无数吃货 ,
吃一次即爱上!
蛋黄酥吃在嘴里的那一刻 , 舌尖就开启了一趟口感丰富的旅程 , 小麦酥皮+雪媚娘+红豆馅儿+咸鸭蛋黄 , 每一口都是吃得到的上乘之作!
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香酥金黄的外皮 , 层层分明 , 多次焗油烘焙 , 精致到每一个环节 , 吃起来口感柔软 , 还带有一丝丝奶香味 。
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酥皮又薄又脆 , 很多层 , 面上洒满了黑芝麻 , 把圆圆的蛋黄酥拿起来 , 要非常小心 , 才能不破坏这完美的酥皮 。
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让人惊喜的是还有一层日式雪媚娘皮 , 软软糯糯的 , 吃在嘴里有明显的冰凉清爽感 , 这在普通的蛋黄酥里是吃不到的哟!
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全部都是新鲜制作 , 坚持四层用料 , 分别是咸蛋黄、红豆沙、雪媚娘皮、酥皮 。层层都美味 , 丰富多层次的口感 , 让人吃了就上瘾!
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酥皮的脆爽、一层软糯Q弹皮
红豆沙的香甜和绵沙、咸蛋黄的软糯咸香
Oh!My god!吃它!
酥皮缠着雪媚娘 , 雪媚娘裹着豆沙 , 豆沙包着鸭蛋黄 , 一口咬下去是层层的惊喜 , 蛋黄的香气在咬动的同时 , 唇齿间满是沙、酥、绵、密 , 一口一口 , 真是好吃到停不下来 。
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