配方:100道适合家庭的面包配方大分享( 四 )
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面包配方:高筋面粉400g、酵母8g、糖40g、盐8g、水136g、鸡蛋140g、黄油200g、奶粉12g
【第20道】土耳其芝麻圈
很多小伙伴喜欢低油少糖的配方 , 可以说这道面包就符合了大家的要求 , 做为主食面包 , 吃起来不会腻 , 也很香 。
制作过程视频链接:芝麻圈面包据说土耳其满大街都是 , 大概像芝麻烧饼的地位
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面包配方:高筋面粉200g、酵母3g、、糖10g、盐3g、水110g、鸡蛋10g、黄油10g
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