【斜杠妈妈育儿】坑！竟然给娃喝了1年的“假酸奶”！很多家长都中招了( 二 )
酸酸甜甜的味道 ， 可是不少宝宝的最爱呢！
但这种假酸奶是在发酵后的乳液中加水、加糖、或者加各种甜味剂酸味剂果汁等等调制而成的 。 换句话说 ， 就是糖水饮料 ， 连酸奶的边儿都沾不到 。
这种乳酸菌饮料还总和酸奶摆一起卖 ， 也就让消费者产生了错觉——嘿！我也是“酸奶” ， 快带我回家呀！
乳酸菌饮品中确实含有乳酸菌或其他益生菌 ， 但糖分比真酸奶高太多 ， 蛋白质的含量又远低于真酸奶（乳酸菌饮料≥0.7g/100g；发酵乳/巴士杀菌乳≥2.9g/100g） 。 所以不建议给宝宝吃 ， 更不该替代奶作为奶量的来源 。
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最适合宝宝喝的酸奶
这样挑准没错！
给宝宝买酸奶 ， 最重要的是看营养标签 。
1.配料表
通常食物中配料表的顺序就表明了原料的添加顺序 ， 如果一款酸奶配料只有生牛乳和发酵菌种 ， 没有额外的添加剂 ， 那这款酸奶无疑就是最适合宝宝的 。
2.菌种
酸乳中必须要添加保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌 ， 现在很多酸奶还会额外加入双歧杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等其他菌种 ， 对宝宝来说更好 ， 当然价格也更高啦 。
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3.无糖
最直接的方法当然就是看配料表中有没有加白砂糖 。 白砂糖的位置越靠前 ， 添加量也就越多 。
再教大家一个小秘诀 ， 通常每100g（mL）的无糖酸奶中碳水化合物的含量在5g左右 ， 如果标签中的碳水化合物含量很高 ， 那绝对添加了白砂糖 。
4.蛋白质
对于真正用奶作为主要原料的酸奶来说 ， 无论是发酵乳还是风味发酵乳 ， 蛋白质含量都应该在2.3g/100g以上（发酵乳≥2.9g/100g） 。
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5.全脂
2岁以下的宝宝需要脂肪来提供能量 ， 全脂奶、全脂酸奶是更合适的选择；2岁以上可以选择低脂奶制品；5岁以前 ， 不建议选择脱脂奶制品 。
6.无蜂蜜
有些无糖酸奶会单独附赠一包蜂蜜 ， 1岁以下的宝宝不能食用蜂蜜或含有蜂蜜的制品 ， 可能会感染肉毒梭状杆菌 。
现在很多品牌旗下都有无糖无添加的酸奶 ， 比如光明如实、简爱裸酸奶、和润纯酸奶、明治纯味不甜 ， 能够买到当然最方便啦！
但是 ， 原味酸奶都太酸 ， 很多宝宝不爱喝 。 在这里也给大家推荐几个小方法 。
第一.加入天然的水果粒 ， 或者打成水果泥 ， 既能改良口感 ， 或许还可以变换颜色哦 。
第二.将酸奶做成其他形式 ， 比如用制作酸奶蛋糕、酸奶溶豆、水果酸奶昔等等 。
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不注意这5点
酸奶就白喝了
1.1岁后再开始喝
建议在1岁以后再开始尝试喝酸奶 。 最初给孩子添加酸奶时可以从一点点开始 ， 观察2~3天 ， 看孩子有没有过敏反应 ， 如果有 ， 添加酸奶的时间应该推迟 。 如果没有过敏反应 ， 就可以逐渐正常添加了 。
2.每天别超过200毫升
3岁以下的孩子 ， 一天饮用200毫升左右即可 ， 因为酸奶在胃肠道内的消化时间相对较长 ， 过多饮用酸奶 ， 容易让孩子有饱腹感 ， 影响其他食物的摄入量 。
3.饮用酸奶最佳时间:饭后2小时
空腹时不适合喝酸奶 ， 因为空腹时 ， 胃里的胃酸较多 ， 胃酸属于强酸 ， 空腹时胃里的PH值一般是在2左右 ， 而适合乳酸菌存活的酸碱条件是PH值在5以上 ， 酸性太强会把乳酸菌杀死 。
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