【便利店】711罗森便利店“履新”忙,但不宜跟风( 二 )
而在中国新零售的热土福州 , 7-ElEVEn中国主体柒一拾壹(中国)投资有限公司通过与三福百货签订地区特许经营合同,在福州开店 。 则赚足了同行的眼球 。 根据联商网消息 , 11月7日 , 7-ElEVEn福州首店供销大厦店正式开业 。 据了解 , 当天营业额达41.8万 , 这一数字全球首日首店销售最高记录 。 此前的记录 , 则是7-ElEVEn在西安创下的单日日商39万元和在南京创下的单日日商31万元(一说35万元) 。
而且7-ElEVEn每到一个新城市(300778,股吧) , 新开门店都出现了市民排长队等待进店的场景 , 其架势丝毫不输给喜茶这样的网红品牌 。 
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福州711门店开业时的情景
我们再来看看罗森(中国)的轨迹 。
2019年6月 , 中百罗森在长沙连开5家门店 , 虎嗅在长沙时看到 , 有一家罗森门店与当地最大品牌新佳宜的一家门店还门挨门做起了邻居 。 虽然门店数量不多 , 但来势汹汹 。
2019年8月 , 沈阳罗森第一批三家门店开业 , 从工商信息看 , 三家门店隶属于由“罗森中国”与沈阳副食集团有限公司旗下的沈阳东副超市有限公司成立合资公司罗森(沈阳)便利有限公司(以下简称“沈阳罗森”) 。 其中 , 罗森(中国)投资有限公司占股80% , 沈阳东副超市有限公司占股20% 。 法定代表人则是罗森中国董事长三宅示修 。 同时沈阳罗森和大连罗森一起 , 开拓东北三省市场 。
此外 , 联商网报道说 , 12月10日 , 泰州海陵和罗森(中国)的全面战略合作正式启动 , 泰州市海陵区委书记陈翔、罗森中国董事副总裁张晟出席了签约仪式 。 这可以看作是上海罗森在华东区域的拓展 。
从表面上看 , 7-ElEVEn和罗森的积极布局 , 在当地都受到了上至政府、下至消费者的欢迎 , 如果先不考虑疫情的宏观影响 , 那么是否说明便利店行业又到了可以加速扩张的时期?
不宜冒进
我们可以先看看7-ElEVEn和罗森在过去一年的发展中有什么特点?从7-ElEVEn的打法看 , 这家公司更愿意与当地的龙头零售企业合作 , 包括已经完成上市的公司 。 而罗森在拓店的过程中 , 往往是政府牵线 , 采用大加盟的方式与当地合作者签约特许合作协议 。 两者在这一轮拓店中 , 寻找的都是人口数量在700万-1000万之间的城市 , 有一定人口基数和消费能力 , 同时市场竞争尚未饱和的城市 。
有知情人士对虎嗅表示 , 这一轮日系便利店的扩张 , 其实和地方政府的招商引资冲动有一定关联 。 相对于超市业态 , 便利店业态更受城市年轻人喜欢 , 也能增加城市的现代化氛围和气息 。 这一方面说明便利店作为商业基础设施越来越受到重视 , 特别是在一线城市布局趋于饱和竞争压力太大的情况下 , 二三线城市开始出现机会 。 但是另一方面 , 便利店对于经营者自身的要求比较高 , 业态经营难度并不会随着政府的支持而降低 。
在市场环境方面 , 所到城市是否有比较强劲的竞争对手 , 似乎并不是日系便利店主要考虑的因素 。 比如西安是每一天便利店的大本营 , 长沙是新佳宜的总部 , 而福建也有总部在厦门的见福便利店 , 这几家都是中国区域便利店市场的龙头 , 在本省市场都是第一名 。
换个角度看 , 其实日系便利店每到一城 , 虽然社会关注度很高 , 但是门店总数都是从个位数起步 , 试水的意味更强 , 这一方面和日系便利店比较谨慎的风格有关 。 另一方面 , 则仍旧和当下整个便利店行业的转型话题有关 。
如果我们粗略的把城市商业型态分为以社区为主和以商圈为主(现实复杂得多 , 只是为了方便讨论) 。 从过去的门店类型来看 , 日系便利店大多以商圈为主 , 或者说以大流量的人群密度较高的区域为主 , 这里面还包括枢纽店(例如地铁)和学校店等类型 。
但是疫情袭来 , 虎嗅了解到 , 很多分布在商圈、写字楼、交通枢纽的便利店门店遭受重创 。 此外 , 学校不开学 , 神兽们过了历史上最长的寒假 , 不仅家长不高兴 , 便利店也不高兴 。
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