贝壳帮DIY烘焙配方翻糖学习社区：酥皮双层爆浆！一口一个，上午吃完，下午还想做！( 三 )
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取出卡士达酱 ， 用抹刀搅拌按压均匀 ， 这里用硬抹刀比较快速哦~
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然后倒入打至7分的80g淡奶油 ， 翻拌均匀 ， 装入裱花袋备用 。
6. 组装泡芙
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泡芙切开顶部 ， 并清理里边的组织 ， 为奶浆预留空间 。
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先挤入卡士达奶油
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再挤入抹茶奶油 ， 然后盖上盖子就完成啦！
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当然你也可以撒一些糖粉、坚果水果装饰 ， 颜值会更高！
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酥脆的泡芙撕开发出噼里啪啦的声音 ， 里边双重奶油酱流出 ， 太诱人了～
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冲上一杯咖啡 ， 享受！
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