「小爱聊美食」四月美食推荐:剁椒蒸鸡腿,香菇蛋挞、甜豆香菇笋丁的做法( 二 )
本文插图
南乳汁脆藕片
材料:南乳汁、莲藕、葱、蒜、生姜、糖、盐、油
做法:
1、莲藕削皮洗净切薄片 , 葱切成葱花 , 姜切成末 , 蒜切成末 。
2、炒锅烧热放油 , 油热后放入蒜末、姜末和葱花炒香 。
3、最后倒入藕片 , 大火翻炒 。
【「小爱聊美食」四月美食推荐:剁椒蒸鸡腿,香菇蛋挞、甜豆香菇笋丁的做法】4、炒匀后将南乳汁倒入 , 翻炒均匀 , 撒点白糖即可出锅 。
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