[苏丹卿]“铁锅炖自己，老铁双击666”，东北风味不拘小节，吃过的人都赞( 二 )
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其实 ， 如果要追溯东北的美食文化圈 ， 其历史相当深远 。 东北是一个多民族杂居的地方 ， 在漫长的历史过程中所形成的东北美食其实是融合了许多其他地方的风味特色 ， 包括更多的其他文化领域 ， 这是一两句话说不清楚 。 所以 ， 想要深切感受 ， 先来一份铁锅炖 ， 在这不拘泥于细节中探索传统味道 。
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