[麻花]以后面粉就这样做，一次炸一锅，个个香酥掉渣，比油条麻花还好吃
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大家好 ， 我是原创作者：为爱下厨
让你省力、又省心 ， 做出简单又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道 ，
让我们一起努力成长 ， 做出充满爱的美食
做出不一样的独特美食 ， 做法简单又快捷
《香酥小零食》
加入300克面粉 ， 3克酵母 ， 20 克白糖 ， 170克温水和面 。
面粉搅拌成絮状 ， 揉成偏硬的面团 ， 裹上保鲜膜 。
面团抹少许油 ， 放入冰箱 ， 低温发酵一晚上（抹油不会粘保鲜膜）
加入20克玉米油 ， 1个鸡蛋 ， 10克蜂蜜 ， 15克面粉 。
拍打过筛更细腻 ， 倒入70克椰蓉粉 。
加入20克葡萄干 ， 葡萄干洗净切碎 ， 搅拌均匀 。
第二天早上 ， 去除保鲜膜（也可以正常发酵至两倍大小）
【[麻花]以后面粉就这样做，一次炸一锅，个个香酥掉渣，比油条麻花还好吃】案板撒上面粉 ， 放入面团 ， 揉出面团气泡 。
面团按压一下 ， 擀成薄饼状 ， 大约三毫米厚度 。
面饼抹上油酥 ， 按压铺平 ， 两边三分之一叠起 。
叠层方块状 ， 按压一下 ， 再擀成薄饼状 。
再两边叠起 ， 成长条状 ， 轻轻擀两下 。
面团中间切开 ， 切成小宽条 。
面条两边扭一扭 ， 成小麻花状 ， 依次摆放均匀 。
加入30粒黄豆 ， 55粒大米 ， 加入清水 ， 洗净倒入清水 。
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