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『』早晨吃颗蛋，胜过神仙丹：看看早餐的宜与忌

民以食为天 ， 早饭更是一天当中最重要的一餐 ， 那吃早餐有禁忌吗——还真有！
很多人 ， 特别是上班族早餐总是吃得相当简单 。其实 ， 早餐应该要吃好 ， 而且不吃早餐是有害健康的 。
接下来 ， 为大家介绍一下早上不该吃的3种东西以及吃早餐的禁忌 ， 一定要给身边不好好吃早餐的人看看！
『』早晨吃颗蛋，胜过神仙丹：看看早餐的宜与忌
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早上不该吃这3种东西
1.早上不该空腹吃菠萝
菠萝里含有强酵素 ， 空腹吃会伤胃 ， 其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收 ， 而且饭后吃菠萝还能帮助消化 。
2.早上不该喝大量冰凉的饮料
早上起床之后 ， 胃还是一个脆弱的状态 ， 如果突然喝大量冰凉的饮料 ， 这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道 ， 导致突发性挛缩 。
唤醒胃最好的方法就是喝一杯大概200毫升的温水 ， 如果本来有胃寒情况的人 ， 喝一杯红枣生姜水更好！
3.早上不该空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的钾 ， 还含有大量的镁元素 ， 若空腹食用 ， 会使血液中的含镁量骤然升高 ， 而镁是影响心脏功能的敏感元素之一 。而且早上空腹吃香蕉 ， 还很容易反酸 。
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吃早餐的4大禁忌
忌：清早起床就吃早餐
很多人早上起床就马上吃早餐 ， 特别是那些习惯5、6点起床的人 ， 起床就吃早餐 ， 还认为这样能及时补充身体所需 ， 也利于身体吸收 。但事实上 ， 早餐吃得太早 ， 不但对健康无益 ， 还可能误伤肠胃 。
专家指出 ， 人在夜间的睡眠过程中 ， 身体大部分器官都得到了休息 ， 但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物 ， 通常到凌晨才真正进入休息状态 。如果早餐吃得过早 ， 就会影响胃肠道的休息 ， 长此以往将有损胃肠功能 。
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忌：“牛奶加鸡蛋”代替主食
“牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容 ， 但这样的早餐搭配并不科学 。
早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量 ， 而牛奶和鸡蛋本身虽然富含蛋白质和脂肪 ， 但它们没能提供充足的碳水化合物 ， 也就不能给身体提供足够的能量 。
所以不妨配几片面包 ， 几片馒头之类的 。
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忌：长期仅以“油条加豆浆”作为早餐
相比较为西化的“牛奶加鸡蛋” ， 中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱 ， 但“油条加豆浆”的吃法同样不利健康 。
油条在高温油炸过程中 ， 营养素被破坏 ， 对人体健康不利 。此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题 ， 早上进食不易消化 。
再加上豆浆也属于中脂性食品 ， 这种早餐组合的油脂量明显超标 ， 偶尔一顿可以 ， 但不宜长期食用 。
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忌：早餐吃得过于油腻
很多人因为意识到早餐的重要性 ， 因此在早餐食物的选择上尽量丰富 ， 大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品 ， 比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等 。但过于“营养”的早餐只会加重肠胃负担 ， 对身体有害无益 。


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