『』每天喝粥养胃原来是错的,专家提醒:4种喝粥的方法,反而更伤胃
“十有九胃”早已不是说说而已 , 据估计 , 现代社会近85%的人都有胃痛的困扰 , 而通常情况下 , 大家都知道喝粥可以养胃 , 比如肠胃不适的时候 , 医生也会建议患者不宜食刺激性食物 , 喝点清淡粥类就好 。
但喝粥真的都是在养胃吗?接下来要说的这四种喝粥的方法不但不养胃 , 反而会对胃有所损伤 。
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每天喝粥养胃原来是错的 , 专家提醒:4种喝粥的方法 , 反而更伤胃
1、长期以粥为主食
大部分粥类都是将米粒煮得稀烂 , 在肠胃不适的时候喝喝自然是养胃的 。但如果肠胃功能正常的情况下还长期以粥主食的话 , 则会促使肠胃能力逐渐退化 。以至于偶尔吃点稍微刺激的食物便会引起肠胃不适 。许多热衷于减肥的人会比较喜欢以粥为主食 , 但建议大家还是要适度为好 。
2、粥品过于单调
粥是可以养胃没错 , 但如果老是喝白粥的话 , 人的身体也会受不了 。本来喝粥是用来养身子的 , 但营养都跟不上了 , 还谈什么养身子呢?因此如果在肠胃允许的情况下 , 建议可以放点别的东西在里面 。这样既达到了养胃的目的 , 也给身体补充了营养 。所以如果特别喜欢喝粥的话 , 可以在粥里放一点别的有营养的东西 , 比如燕麦、红薯等等 。这些食物都可以对肠胃起着一定保护的作用 。
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3、用冷饭做粥吃
很多人都这样做过粥:上一餐没有吃完的饭 , 第二顿用点水烧开 , 再将冷饭倒进去 , 待再次沸腾后就熄火 , 盛起来开吃 。其实这样都算不得粥 , 也更加不适合用以养胃 。如果是肠胃不适的时候 , 吃这样的粥不仅达不到养胃的效果 , 还会给肠胃造成负担 。
4、将粥置冰柜里凉后食之
顾名思义 , 就是将煮好的粥放在冰箱里待凉了之后再吃 。这种情况很常见 , 尤其是在夏天的时候 , 许多人比较贪凉 。虽然这样吃起来比较过瘾 , 但如果是老年、小孩又或者是体质虚寒的人吃的话 , 不但养不了胃 , 还会影响肠胃的消化 。
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那么每天喝粥对胃有什么危害?
1、营养不良
虽说胃病久养 , 但对于想要通过长期喝粥来养胃或治疗胃病 , 还真太大医学依据 。
再加上若仅喝白米粥 , 由于现在熬制出来的米粥都是精米所做 , 营养价值远远低于用糙米熬制的米粥 。
喝白米粥远远满足不了一日活动所需的营养 , 长期下去便引起营养不良 。
2、加重胃病
对于那些容易反酸、烧心的胃食管反流患者而言 , 由于粥是流质食材 , 容易导致反流 , 促使胃食管反流不断加重 。
对于反流的患者 , 喝粥不仅不养胃 , 相反还会“火上添油” , 所以医生通常都会建议患者应食用半流质或固体食物 , 以免损伤食道 , 而并非进食过多流质食物 。
什么情况下建议喝粥养胃?
若胃出现了一些问题 , 例如胃溃疡、胃粘膜损伤、胃肠手术后、萎缩性胃炎等 , 促使胃液分泌不足 , 导致胃的消化功能大大弱化 , 对于大鱼大肉或油腻的食物难以消化 。
所以 , 一般这个时候医生就会建议患者需清淡饮食 , 粥便是较好的选择 。
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胃病患者的饮食该如何进行?
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