【面包】看完瑜伽老师的“晚餐”,回家照吃了一周真瘦了,难怪这么美


【面包】看完瑜伽老师的“晚餐”,回家照吃了一周真瘦了,难怪这么美
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又是到了该减肥的时候 , 趁着春天不太热 , 是适合减肥的时候 。 不然到了夏天别人都穿着漂亮的短裙 , 自己却只能穿着长裤 , 让人羡慕!今天给大家带来了一个瑜伽老师的晚餐 , 来看看吧!看完瑜伽老师的“晚餐” , 回家照吃了一周真瘦了 , 难怪这么美!瑜伽老师的晚餐就是火腿沙拉面包 。 晚餐要吃好 , 所以大家晚上的时候要吃得好一点 。 在每天做完运动之后 , 适合吃一些肉类来补充能量 , 火腿就是瑜伽老师推荐的 , 今天也给大家带来了火腿沙拉面包的做法 , 下面的步骤 , 大家喜欢的话就在评论先下方点个赞吧!
火腿沙拉面包
By飘零星
配料:
高筋面粉250克、低筋面粉50克、奶粉10克、细砂糖20克、精盐3克、酵母粉3克、全蛋液35克、水170克、黄油20克、火腿10片、冷冻什锦蔬菜粒1小碗、沙拉酱适量、小葱1颗、现磨黑胡椒粉适量
烹饪步骤:
1.准备好所有的食材 。 黄油提前室温软化 。
2.将250g高筋面粉、50g低筋面粉、10g奶粉、20g细砂糖、盐3g和3g干酵母粉放入和面盆里面 。 糖和盐不要直接和酵母粉接触 。
3.然后倒入170ml清水和35g全蛋液 。 剩下的鸡蛋液要留着 , 最后用来刷在面包表面 。
4.先用筷子将面团材料都搅拌成看不见干面粉的絮状 。
5.启动机器 , 揉成光滑的面团以后 , 加入事先软化好的黄油 , 然后继续揉面 , 至能拉出较为结实的半透明薄膜 。 做调理面包的面团不需要像吐司面团那样揉出手套膜 。
6.将面团重新滚圆 , 盖上保鲜膜或者湿布 , 放在温暖的地方进行基础发酵 。
7.面团发酵的时间里 , 来准备馅料 。 将什锦蔬菜粒放入沸水锅中焯水 , 然后捞出来沥干备用 。
8.将面团发酵至两倍大小 , 判断的方法是用手指蘸少许干面粉 , 插入面团底部 , 拿出手指以后面团不塌陷也不回缩就表示发酵完成了 。


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