■入夏，遇到它我必买10斤，一斤2元，早晚吃点，补钙健脑皮肤好
入夏 ， 遇到它我必买10斤 ， 一斤2元 ， 早晚吃点 ， 补钙健脑皮肤好 。最近这段时间 ， 一日三餐都是我做给家人吃 ， 吃得健康放心 ， 还都是真材实料 。入夏有很多新鲜的食物 ， 今天我向大家介绍一种 ， 它就是蚕豆 。蚕豆含有多种微量元素 ， 有益智健脑的作用 ， 能够提高记忆力 。蚕豆丰富的钙元素 ， 能够强健骨骼 ， 促进生长发育 。它含有大量的蛋白质 ， 提供人体需要的营养素 ， 对皮肤好 。遇到它我必买10斤 ， 一斤才2元钱 。我做了一道“椒盐蚕豆” ， 鲜香又营养 ， 早晚吃一点 ， 大人孩子都喜欢 。椒盐蚕豆
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By 薯条沾腐乳
配料：
蚕豆 450克、香菜 1条、花生油 20毫升、精盐 少许、花椒粉 2克
烹饪步骤：
1.准备好蚕豆
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2.剥壳
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3.冲洗干净
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4.放入滚水中煮2-3分钟
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5.关火
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6.捞出沥干水分
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7.准备好香菜
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8.切碎
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9.热锅冷油
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10.放入蚕豆
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11.加花椒粉、加盐
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12.拌匀
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13.出锅前放香菜末
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