「」胃癌发病原因研究又进一步！3大人群为高危，5种预防方法需记牢
数据显示 ， 近5年来 ， 我国每年新发胃癌50万例 ， 发病率占全世界的42%左右 。我国胃癌的发病率还将以每年1.6%的幅度攀升 。
中国人胃癌发病率高 ， 这与中国人独特的饮食习惯有关 ， 比如喜欢吃烧烤 ， 火锅 ， 喜欢吃腌制食品 ， 而口味过重的食物会损害消化道 ， 导致器官损伤 。
嗜酒也是原因之一 ， 酒多不仅伤肝 ， 对整个消化道都会产生不良影响 。
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3大人群更易患胃癌 ， 看看你是否在其中
1、肿瘤家族史
在2-3代家属中 ， 如果有消化系统肿瘤的人群 ， 那么得胃癌的风险比普通人高 。
如果家族中有癌症患者 ， 建议最好进行专业的肿瘤筛查 ， 针对胃癌应做胃镜检查 ， 每3年做一次 ， 具体可根据医生推荐 。
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2、有不健康的饮食习惯
如果有以下不健康的饮食习惯 ， 患胃癌的风险也会大大提升 。
三餐不规律
暴饮暴食
吃饭速度过快
长期不吃早餐
喜欢吃腌制、烟熏、加工过的食物
喜欢吃重口味、过咸刺激胃的食物
经常酗酒
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3、已经有胃部疾病的患者
患有胃溃疡、慢性胃炎、十二指肠溃疡、幽门螺旋杆菌感染的朋友们要特别注重病情的发展 ， 积极治疗 ， 为了防止病情的发展 ， 定期前往医院复查 。
【「」胃癌发病原因研究又进一步！3大人群为高危，5种预防方法需记牢】如何有效预防胃癌的发生 ， 5个原则告诉你
1、避免食用腌制、加工过的食物
腌制食品中亚硝酸盐和二硝胺的含量较高 ， 在胃部酸度适宜或有细菌存在的情况下 ， 可合成亚硝胺类化合物 ， 如果亚硝胺类化合物较多 ， 则致癌性较强 。
因此 ， 最好少吃或不吃腌制类食品 ， 新鲜食材为最佳 。
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2、避免食用烟熏和油炸类的食物
比如熏鱼、熏肉 ， 这两种食物都含有大量的苯丙芘和环芳烃 ， 它们都属于致癌物质 。
当我们制作油炸类食物时 ， 一般会重复使用一锅油 ， 这种反复使用的高温食油中也含有这种致癌物 ， 所以最好是少吃或不吃 。
3、不抽烟、不酗酒
香烟中含有大量的苯丙芘、多环芳香烃等致癌物质 ， 是导致胃癌的重要原因 。
如果经常饮酒 ， 更容易引发胃癌、肝癌等疾病 。
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4、定期检查（胃癌早筛）
胃癌的早期筛查也是非常重要的一件事情 ， 胃癌的筛查不外乎两种方法 ， 一是胃镜检查 ， 二是上消化道X光摄影 。这两个检查中 ， 最主要的检查方式还是胃镜 ， 胃部癌的发生与否可以直接判断出来 。而且上消化道造影检查并不具有侵入性 ， 病人对造影的接受程度相对会较高 ， 但此检查对于某些胃粘膜细小改变 ， 诊断胃癌的准确性不如胃镜 。
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