「小卖部」我开了10年景区小卖部,曾每年亏损15万,这个五一活过来了
摘要:给600万传统小卖部一个新活法 。
天下网商采访人员 李丹超
【「小卖部」我开了10年景区小卖部 , 曾每年亏损15万 , 这个五一活过来了 】杭州湘湖景区有一家小卖部 , 5月1日迎来了本年度的第一个“高光时刻”:尽管天气阵雨不断 , 但从早上8点开门起 , 小卖部几乎里里外外都是人 , 老板为此招了3位兼职店员 。 下午3点 , 收银台显示 , 收到当日付款250多笔 。
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实际上 , 小卖部从去年开始就陆续上了不少短视频平台 , 成为当地一个网红打卡地 。
这是它现在的样子 。 直面270度超广角湘湖湖景 , 鲜花环绕、科技加持 , 来过的人习惯称它“最美天猫小店” 。
小卖部成名以后 , 来这的男女老少 , 有专门来拍抖音的 , 有专门来做直播的 , 也有专门来找老板的 。
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以前的老板是谁 , 不详 。 现在的老板 , 就是上图里的男人 。 他叫金锡华 , 杭州萧山人 , 是不是土豪也不详 。 没事的时候 , 他确实喜欢这样捯饬自己 。
估摸着五六十岁的人都有极深的故土情怀 , 尤其像老金这种在国外待了好多年的 。 4月29日我见到他那天 , 他又穿上了心爱的大地色汉服 , 站在时尚feel的天猫小店里 , 确实很飒 。
中年男人很飒的结果就是 , 像这样被合影的次数会很多、很多、很多……
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不过放到两年前 , 老金可就没那么飒了 。
老金属龙 , 今年56岁 , 外号不叫金哥、也不叫龙哥 , 而是“部长” 。
为啥叫“部长” , 因为老金开了10年景区小卖部 , 风头最旺的时候 , 从西湖到湘湖 , 总共开了10家 。
两年前 , 他接手了这家小卖部 , “被迫”开始了一次改造 。
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这是小卖部两年前的样子 。
和中国景区大部分的小卖部一样 , 两年前 , 它靠着“三件套”艰难度日:饮料、泡面、纪念品 。
直到 , 小卖部的生计陷入了史无前例的糟糕:每年亏损15万 。
这当中有历史原因 , 湘湖景区有了二区三区 , 老主顾们都奔那里去了 , 身在一区的小卖部自然生意也就落了空 , 但更多的 , 是因为千篇一律的生意思路 。
老金虽是60后 , 脑子却很活络 , 接下这个烫手山芋时 , 身为“部长”的他想到了“新零售” 。
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新零售和小卖部的一个典型案例 , 是浙大玉泉校区后门的维军超市 。 2017年8月28日 , 它作为第一家“天猫小店”亮相 , 给出了数字化小卖部的样本 。
阿里巴巴集团副总裁、零售通事业部总经理林小海曾说 , 像维军超市这样的小店 , 中国有600万家 , 然而在过去的十年里 , 他们成功地错过了信息化和智能化的机会 , 天猫小店是一次弯道超车 。
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现在 , 全国已经有130多万家小店接入阿里巴巴生态 , 你随便在街头看到的一个由七旬老人经营的杂货店 , 可能已经拥抱新零售 。
老金决定把这里也变成一家“天猫小店” 。 2019年初 , 他找了专门的机构帮忙设计了图纸 , 结果改造动静太大 , 方案就被pass掉了 。
实在没办法了 , 景区方面要求他大年初一前改造出家新店来 , 老金硬着头皮自己画了图纸 , 结果还是被pass掉 。 还好那时候有个景区的朋友替他作保 , 这才通过了图纸 。
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