「糖尿病人」糖尿病人吃啥水果好？酸的比甜的好吗?
有些糖尿病人以为水果是甜的 ， 结果就不敢吃了 ， 这是错误的！
现在天气越来越热 ， 水果也越来越受到欢迎 ， 糖尿病人能吃水果吗？ 糖尿病同伴的专家表示 ， 糖尿病人如果满足这些条件 ， 可以吃水果：一般说来 ， 空腹血糖7.8毫摩尔/升以下（140毫克/分升） ， 餐后2小时血糖在10毫摩尔/升（180毫克/分升）以下 ， 以及糖化血红蛋白7.5％以下 ， 病情稳定 ， 不常出现高血糖或低血糖的患者 ， 可以选用含糖量低的水果 ， 吃的时间选择在两餐之间吃 ， 比较好 ， 对血糖没有影响还营养健康美味 。
文章图片
文章图片
糖尿病：有人说选择酸的水果就糖低 ， 这是错误的！所以我们一定不能根据水果的甜度判断含糖量的多少 。
比如西瓜与桃子相比 ， 口感更甜 ， 但每100克桃子含有12.2克糖 ， 而每100克西瓜含有5.8克的糖 ， 这是因为口感的甜度主要与水果当中含糖类别有关 。
西瓜以含果糖为主 ， 桃子则以含蔗糖为主 ， 如果蔗糖的甜度是100的话 ， 果糖的甜度可达到170 ， 果糖也是已知的糖中甜度最高的一种糖 。
我们可以通过下表一起了解一下常见水果每100克可食部的含糖量（CHO） 。
文章图片
文章图片
在水果的选择上 ， 我们可以参考两个指数 。
【「糖尿病人」糖尿病人吃啥水果好？酸的比甜的好吗?】分别为食物血糖生成指数（GI）和食物血糖生成负荷（GL） 。简单来说 ， GI表示食物与葡萄糖相比 ， 升高血糖的速度和能力 。GL则是通过GI计算出来的 ， 它体现了碳水化合物的数量对血糖的影响 。
也就是说 ， 为了减少水果对血糖的影响 ， 我们糖尿病患者最好选择低GI的水果 ， 但如果选择高GI的水果就一定要更加关注水果的摄入总量了 。
下表是常见水果的GI值 。
文章图片
文章图片
每种水果对于不同个体血糖的影响是不同的 ， 因此如果您想了解某种水果对于血糖的影响 ， 最好的办法就是进行血糖的自我监测 。
糖尿病人吃什么水果好呢？
1、樱桃 。降糖关键点：花青素苷
樱桃中富含的花青素苷是一种抗氧化剂 ， 常吃樱桃可以降低血压 ， 血压比较高的朋友在平时可以适当的饮用樱桃汁 ， 现在已经有专家证明了 ， 饮用樱桃汁可以降低血压 。能喝60毫升的浓缩樱桃汁,那么在三个小时之内它的血压就会下降7%,所以吃樱桃可以帮助我们降低血压 ， 这样就可以预防心脑血管疾病的出现了 。
降糖吃法：樱桃与西米一起煮粥 ， 可以降糖、补铁补血 ， 佐餐食用 。
对并发症的益处 ， 樱桃含有丰富的维生素E ， 对糖尿病患者防治肾脏并发症有益 ， 还能预防心血管系统的并发症 。
文章图片
文章图片
成熟樱桃浆果在一个玻璃花瓶在一个黑暗的木质背景
樱桃含铁较多 ， 常吃可补充体内铁元素 ， 促进血红蛋白再生 ， 有助于缓解缺铁性贫血 。
2、草莓 。降糖关键点：低热量、维生素、矿物质
草莓热量较低 ， 可防止餐后血糖值迅速上升 ， 不会增加胰腺的负担 。此外 ， 草莓富含维生素和矿物质 ， 具有辅助降糖的功效 。
降糖吃法：草莓可以与麦片一起熬粥 ， 具有降压、降脂、降糖的功效 ， 可以作为糖尿病患者的早餐或者加餐食用 。
推荐阅读
- 我把奶奶气活了|好吃停不下来，6月，我吃过的广东时令水果
- 棒奔霸|芒种来临，这几种中性水果可以放开吃，不寒不燥好吃还不贵
- Seven聊时尚|郑秀文穿搭终于“正常”了，水果T恤+长裤露出好身材，哪像47岁？
- 搜狐新闻|韩国街头的面条冰激凌，冰激凌压成了面条，加上酱料水果超诱人
- 东莞时间网TB|DIY鲜果杯子蛋糕，让孩子爱上吃水果
- 烟花巷陌|每10个成年人中，就有1个糖尿病人！睡觉时出现5种现象，你血糖可能高了······
- 辽沈大活动家|心理测试：哪份水果最好吃，测出你下半年会有什么意外之喜
- 我是你的Happy|这几种水果未满周岁的宝宝最好别吃，它会对宝宝的发育造成威胁！
- 跃水营养|糖尿病人能否吃腌鱼和腌肉？为什么？
- 美食小海哥|夏季，这些应季水果别吃错，贵也要舍得，消暑又养颜皮肤好