「美食工坊」卖相2分，味道10分，这下饭菜吃一次就上瘾！( 二 )

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很多人觉得皮蛋含铅，所以愿意买贵一点的无铅皮蛋，但这并不意味着这里面就不含铅了，只不过是含铅量低于国家规定标准罢了。

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要提醒的是，儿童最好少吃皮蛋，或在食用时加点姜末和醋来解毒。当然，只要不是隔三差五吃，偶尔吃一回也不用担心。毕竟任何食物都存在两面性，当然皮蛋也一样。