#胃病#这3种食物是"胃病克星"！冬季多吃，驱寒护胃又便宜，去菜场千万别错过( 二 )
2. 内酯豆腐整块倒在盘子上 ， 用微波炉中高火转2分钟 ， 然后用小刀划成小方块 ， 放进碗里
3. 蒸好的南瓜放进搅拌机 ， 加一点点开水和盐打成泥
4. 打好的南瓜泥倒进锅小火加热 ， 加入黑胡椒粉调味
5. 然后倒进豆腐碗儿里搅拌均匀
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南瓜焖饭
南瓜750G ， 米饭3碗
姜一小块 ， 植物油、盐适量
1. 南瓜切成薄片 ， 姜切成颗粒
2. 把油倒入锅中 ， 在温热的时候加入姜粒 ， 中火炒香 ， 微焦
3. 加入南瓜继续翻炒至微微缩水
4. 加入适量食盐 ， 这个饭比较清淡 ， 可以适量的少放些盐
5. 关小火 ， 把米饭盖在南瓜上面
6. 大火把水煮开以后 ， 转中小火把水烧干
7. 把南瓜和米饭混合起来 ， 香软好味南瓜焖饭就做好了
小米南瓜蒸糕
-材 料-
南瓜50g
小米25g
玉米淀粉10g
1. 烧一锅水 ， 水烧开后倒入洗净的小米 ， 大火煮开后转小火慢慢熬煮约15分钟
2.南瓜去皮 ， 切成小碎丁 ， 加入小米中 ， 搅拌均匀后继续熬煮15分钟
3. 煮到南瓜软烂 ， 小米粥变得粘稠即可关火
4. 盛出放置一旁 ， 冷却备用
【#胃病#这3种食物是"胃病克星"！冬季多吃，驱寒护胃又便宜，去菜场千万别错过】5. 10g玉米淀粉加入20g清水中拌匀
6. 将水淀粉加入冷却后的米粥 ， 搅拌均匀
7. 取一张油纸 ， 放入玻璃容器中
8. 加入搅拌后的米粥 ， 抹平表面
9. 放入蒸锅中 ， 水开后转中小火蒸约25分钟
10. 取出用小刀在四壁划开 ， 倒扣脱模 ， 切成小块即可食用
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翡翠头菜卷
卷心菜 ， 素馅 ， 胡萝卜
姜 ， 盐 ， 麻油
金兰酱油 ， 花生油
1. 在卷心菜根部切一刀 ， 然后将叶子一片片摘下
2. 将白色的硬根去掉 ， 然后清洗干净备用
3. 胡萝卜去皮 ， 削成条、然后整形备用 ， 姜切末备用
4. 素馅里加入一大勺水、1小勺酱油、半小勺盐、半小勺麻油和2小勺花生油
5. 拌打均匀后腌制15分钟 ， 然后加入姜拌匀
6.锅中水烧开 ， 水中加1小勺盐和几滴油
7. 将卷心菜放入水中汆烫至软 ， 然后捞出过凉水
8.取一片叶子沥干水分
9. 将调好的素馅放在叶子一端 ， 像包春卷一样包起来
10. 用胡萝卜扎紧 ， 放在盘子里开水锅上锅蒸15分钟即可
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香菇卷心菜
鲜香菇 ， 卷心菜 ， 姜末
油 ， 盐 ， 金兰素蠔油
1.香菇去蒂洗净 挤掉多余水分 切成丁/片 ， 卷心菜切成丝；
2. 热油锅下姜末和香菇煸炒出香味；
3. 再加卷心菜一起翻炒 ， 适量盐和素蠔油调味
4. 可勾下芡 。
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圆白菜炒西红柿
-材 料-
圆白菜半颗 ， 西红柿两个
西红柿酱适量 ， 油盐适量
-做 法-
1.圆白菜撕成大块 ， 西红柿去皮 ， 切大块 。
2. 锅烧热放油 ， 油热后下入西红柿块 ， 小火慢慢煸 ， 让西红柿出水 ， 并用炒勺压西红柿 ， 变成西红柿泥 。
3. 放入西红柿酱 ， 翻炒几下 。
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