#胃病#这3种食物是"胃病克星"!冬季多吃,驱寒护胃又便宜,去菜场千万别错过
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俗话说“ 食为天 , 胃为先” , 想要胃口好 , 吃嘛嘛香 , 有个好胃很是关键 。
可是今年天气反常 , 胃病也到了高发期 。很多人都有反酸、胃胀、胃疼等烦恼 , 难怪民间一直都有“十人九胃”的说法 。
不食刺激的东西 , 如辣椒 , 蒜等 , 不吃过酸 , 过咸的食物 。饮食生活无规律,无节制,会让体内寒湿之气淤积,体内寒气 的增加让胆汁减少,出现逆行入胃,胆汁中的胆盐与胃酸作用对胃黏膜屏障产生破坏,形成胃不适的,食物会停留时间过 久,加多些肠胃的负担,根源在胆 在人的体内皆有幽门螺杆菌存在 , 只是多少不同 , 胆不好 , 食物则在肠胃逗留过久 , 幽门螺杆菌就会得以繁衍生息 , 通过调理胆 , 才能让菌群恢复正常 。既然知道了是问题出在胆囊这个地方 , 也就知道了胆囊的重要作用 , 切莫再稀里糊涂的了 , 很多人一拖就是几十年 , 甚至一辈子都不知道自己有胆囊炎这个情况 , 除了注意平时饮食生活方式的调整外 , 在空闲之余到附近野地采摘些灌南苦菜 , 去除部分杂质 , 洗净后 , 煮水 , 搁些红糖一起用 , 原产地连云港灌南 , 叶子背面有白色絮状物 , 饮食宜清淡为主 , 注意劳逸结合 , 少吃多餐 , 切不可熬夜 , 早饭记得吃 , 保持愉悦的心情 。
今天小编要向大家推荐的就是冬天养胃好食材:南瓜、甘蓝、茴香菜 。
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南瓜—排毒护胃
《本草纲目》记载:“南瓜性温 , 味甘 , 入脾 , 胃经” 。南瓜含有丰富的果胶、β-胡萝卜素 , 能够“吸附”一些细菌以及有毒有害物质 , 帮助人体排毒 。
同时 , 果胶还可以保护肠道免受刺激 , 减少溃疡 。
温馨提示:胃不好的人 , 一定要把 南瓜彻底做熟烂了再吃 , 否则是不好消化吸收 。
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甘蓝—天然胃菜
甘蓝(即圆白菜、卷心菜、包菜)性味甘平 , 入胃、肾二经 。是世卫组织推荐的健康蔬菜 , 也被被誉为天然的“胃菜” 。
含有 维生素K1和维生素U等抗溃疡因子 , 不仅可以保护、修复胃黏膜组织 , 预防胃溃疡 , 还能保持胃部细胞活跃 , 降低胃部病变的几率 。
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茴香菜—胃病克星
茴香菜被称为冬天里“ 最厉害的绿叶菜” , 因为大多数的绿叶蔬菜都是偏凉性的 , 而茴香菜是少有 温性蔬菜 。
而且 , 相比韭菜、大蒜等温热性的食材 , 更胜一筹!如果女生冬季有 手脚冰凉、胃寒、小腹冷疼等症状 , 就可以多吃它了 。
中医认为 , 茴香入胃经, 能暖胃、开胃、养胃 , 调理各种胃寒型胃病;而食欲不振的人吃茴香菜还能 开胃 。
经研究发现 , 茴香的多种功效其实是其中的 茴香油发挥作用 , 它能 刺激肠胃神经血管 , 促进消化液分泌 , 增加肠胃蠕动 , 排除积存的气体……
荐素食谱
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南瓜豆腐
南瓜半个
内酯豆腐一盒(400g)
盐、黑胡椒适量
1.南瓜去籽去皮 , 上锅蒸到熟烂
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