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雷氏酒店美学他7岁就爱上酒店，8年开业5家万达，培养4位总经理( 二 )


那时大多数父母的梦想 ， 都是希望孩子将来做个医生和工程师 ， 我是特别幸运的 ， 我父亲告诉我人的价值是在实践中去努力的 ， 我的母亲则认为虽然目前医生和工程师很热门 ， 但将来的潜力是属于旅游和酒店行业的 。
17岁
- 刮胡子开始酒店生涯-
“从17岁实习开始到48岁
我在喜来登工作了近30年
曾经负责34个国家52家喜来登”
LHA：你第一份酒店工作是从哪个部门开始的？
索来曼： 在酒店专业学习期间 ， 我发觉这是一个大课题 ， 有太多知识要学习 。 在学习期间 ， 我开始去开罗喜来登酒店实习 ， 当时我17岁 ， 我被指派到前厅部 。
上班前还有个特别有趣的故事 。 当时的前厅部经理对我有一个要求 ， 上班时需要刮胡子 。 但对45年前的我来说 ， 胡子非常重要 ， 会让我看起来非常帅气 ， 像个真正的男士 。 所以我刮胡子的时候眼泪止不住 ， 上班的时候捂着嘴 ， 不想让其他人看见我把胡子刮掉了 。
LHA：哈哈 ， 你这个刮胡子酒店入职仪式让人印象深刻 。
索来曼： 在那里上班感觉非常有激情 ， 每天都特别开心 。 大家非常专业 ， 教了我很多东西 ， 整个团队非常有活力 ， 我当时是最年轻的一个 。
LHA：开罗喜来登酒店算是你工作的第一家酒店吗？
索来曼 ：我在开罗喜来登是实习 ， 大概两年时间 ， 没有工资 ， 因为当时酒店已经超预算了 。 不过我不介意 ， 我想学习 ， 我想获得经验 。
后来 ， 当时的前厅部副经理到了另外一家喜来登酒店 ， 叫Sherton El Gezirah ， 现在是索菲特了 ， 他叫我跟他一起过去 。 在那里 ， 我才成为酒店正式员工 。
在Sherton El Gezirah ， 我待了5年左右 ， 都是在前厅部 。 我想学习更多酒店知识 ， 当时我就上两个班次 ， 每天夜里在前厅工作 ， 白天像联合学校似的 ， 去其他的部门进行短期的交叉培训 ， 财务、人事、客房等等 。
后来 ， 还是那位前厅部副经理升职到沙特吉达喜来登酒店 (Sheraton Jeddah Hotel) 做经理 ， 他又邀请我一起过去 ， 我开始了第三家喜来登 ， 我又待了5年 。
雷氏酒店美学他7岁就爱上酒店，8年开业5家万达，培养4位总经理
本文插图

?沙特吉达喜来登工作时的索莱曼（左2 ， 97年）
之后我去了阿曼的马斯喀特喜来登酒店做了前厅经理 ， 在那边做了3年 。
LHA：听说你在喜来登工作了30多年？
索来曼 ：其实 ， 我中间离开过一次喜来登 ，去了迪拜城市中心索菲特 ， 待了2年 ， 做房务副总监 。
后来喜来登集团叫我回到总部做区域收益总监 ， 主管中东和非洲市场 ， 涵盖了34个国家的52家喜来登酒店 。
这段时间非常幸运 ， 去到各个城市 ， 进行审计和培训工作 ， 也学到很多关于收益管理的内容 。
非洲版图很大 ， 有些国家之间相隔很远 ， 我花了3个月左右连续拜访了不同的国家 ， 也认识了很多酒店的朋友 。
在总部工作的三年半时间里 ， 我遇到了我的太太 ， 当时她也在总部 ， 做销售支持 。 我们大概每一周都会一起 ， 去旗下各个喜来登旗下酒店 ， 给大家做培训 。
LHA：喜来登不仅给了你一份工作 ， 还给了你一个人生伴侣呀 。
索来曼 ： 2001年8月 ， 我向我太太求婚 ， 我记得当时是在非洲津巴布韦机场 ， 我们在一起出差的路上 。 我太太很惊喜 ， 她觉得太浪漫了 。
到年底 ， 我们就结婚了 ， 几个月后 ， 我们有了第一个小孩 ， 是个小女孩 。
当孩子两个月时 ， 我要去其他国家的酒店出差 。 我的孩子抓着我的手指不想让我离开 ， 我当时眼泪都快掉下来了 。 这次出差回来后 ， 我就跟总部说 ， 我不想离开家庭 ， 希望回到酒店工作 ， 不想再来回跑了 。
很幸运 ， 总部同意了 ， 就把我和太太同时从开罗调到了迪拜 ， 我太太还是做原来的工作 ， 我们就可以在一起了 。


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