搜狐新闻百吃不厌的家常菜，绵软酥香，好吃又下饭，全家都爱！( 二 )
2.锅中放入葱 ， 姜 。 倒入可乐 。 料酒 ， 盐 。 小楼大火炖开 。 然后转小火收汁 。
凉拌葱油皮蛋豆腐
1.把盒装豆腐取出 。
2.杀出水分后 ， 切块摆在盘中 。
3.准备好辅料：虾皮过下水清洗 ， 榨菜、蒜切末 ， 红尖椒切斜刀 ， 切成葱花 。
4.皮蛋切成块 。
5.将各种辅料加在豆腐上 ， 做一些摆盘 。
6.锅里少量油烧热 ， 下葱花爆出香味 。
红肠炒韭菜
1.准备材料备用
2.热油锅爆香姜蒜末 ， 倒红肠
3.红肠煸炒一分钟即可
4.倒韭菜炒至变色
香椿炒蛋
1.把蛋打在干净的容器里 ， 加少许盐 ， 打泡
2.香椿洗干净 ， 切细 。
3.把切细的香椿搁进打泡的蛋液里调匀 。
4.起锅热少量油 ， 把先前调匀的糊糊倒进锅里 。
5.等整个蛋皮煎成金黄色 ， 翻过来煎另一面 。
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