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啤酒：一线调查丨消费迎小回春，酒类线上渠道常态化时机仍未到

文|酒讯  方圆
跨过疫情就是春 ， 随着国内新冠疫情控制情势逐步向好 ， 酒水消费也迎来了爆发 。
酒讯从多家电商平台了解到 ， 洋酒、啤酒、白酒在五一期间都迎来了不同程度的增长 。 白酒方面 ， 除了茅台等名优酒表现优异 ， 汾酒、习酒等大众型消费酒类也在假期表现出了十足战斗力 。 啤酒行业则顺利在销售旺季开启之际迎来开门红 ， 成为酒类销售的主力军 。
业内人士对酒讯分析表示 ， 在电商平台购物节以及疫情阴霾消退的双重利好作用下 ， 酒类消费已经迎来了短暂的补偿性消费期 。 其中 ， 中小白酒企业将自此期间展开激烈价格战 。
啤酒：一线调查丨消费迎小回春，酒类线上渠道常态化时机仍未到
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线上消费传捷报
时隔5个月 ， 国民经济终于迎来了五一"小春节" 。 说好的补偿性消费 ， 如约而至 。
新冠疫情给国内消费者和企业上过最深的一堂课大概要数"云生活"了 。 小到柴米油盐、大到车房家电 ， 没有一条网线解决不了的问题 。 正是得益于国内成熟的电商生态 ， 酒类消费作为国民经济的重要一环 ， 搭上了这趟急救列车 。
1月 ， 飞天茅台现身"淘宝一姐"薇娅直播间 ， 500瓶1499元/瓶的平价茅台瞬间被秒謦；随后 ， "淘宝一哥"李佳琦的直播间长城葡萄酒的身影 ， 短短30秒卖光2万箱 。 与此同时 ， 五粮液、洋河、泸州老窖等品牌也纷纷踏上了直播带货的道路 。
天猫平台向酒讯提供的数据显示 ， 在5月5日的"天猫55大促"中 ， 平台酒类销量同比增长260% ， 总计有210个酒类品牌同比增长超过10倍、346个品牌同比增长超过5倍 。
在受疫情最为严重的2月 ， 酒类线上消费已经成为酒企避险的主要途径 。 来自阿里方面的数据显示 ， 单2月白酒线上销售额2.51亿元 ， 同比增长47.86% ， 销售量88.81万件 ， 同比增长7.12% 。
整体来看 ， 啤酒在五一期间的成交额增长势头最为迅速 。 以北京地区为例 ， 京东超市向酒讯提供的数据显示 ， 酒类消费在假期都出现了50%以上的增长幅度 。 啤酒、洋酒、葡萄酒、白酒的增长幅度分别为86%、77%、52%、52% 。 值得一提的是 ， 白酒增长超过了300% ， 其中茅台增长超过6倍 。
中国食品产业分析师朱丹蓬对酒讯表示 ， 未来酒类销售会在线上渠道进行持续输出 ， 而新的销售渠道也会出现新的品牌和新的消费者 。 这对于线下渠道不够完善的、全国化布局不均匀的酒企而言是一个机会 。
白酒促销加时赛
从天猫平台提供给酒讯的数据可以看到 ， 除了茅台一如既往地销售带劲之外 ， 汾酒和习酒在"天猫55大促"中也都分别取得了5倍、10倍的销售增长 。 而在京东超市提供的数据中 ， 红星和西凤酒也分别出现了2倍和2.5倍的强劲增长 。
另外 ， 酒讯注意到 ， 各大白酒品牌的线上大促并不仅仅局限在五一假期 ， 而是将时间线拉长到了5月中旬甚至有的促销活动没有设置活动期限 。
以泸州老窖为例 ， 五一期间参与限时闪购和限时秒杀的商品就有49个 ， 涵盖了单瓶、整箱、礼盒等多种产品包装形式 。 促销力度则包括了满减、单件8.8折、399元选3件以及阶梯式优惠等多种不同形式 。 其中 ， 除了限时优惠持续到5月8日之外 ， 其余促销活动均未设置活动期限 。
值得一提的是 ， 在五一假期来临之前 ， 由五粮浓香公司成立的"五粮浓香官方旗舰店"在天猫、京东平台正式开业 。 关键时期的临门一脚 ， 颇有抢占五一黄金档的意味 。
事实上 ， 它也是这么操作的 。 在开业之后 ， 五粮浓香系列酒迅速抛出现金补贴、抢免单、抽奖等一系列活动博取眼球 ， 活动期限更是从4月27日开放到5月31日 。
白酒营销专家蔡学飞对酒讯表示 ， 全国范围来看 ， 五一期间很多由于疫情被推迟的婚喜寿宴 ， 以及商务宴请集中爆发 ， 中高端酒类消费市场复苏情况明显 ， 并且带有很强的区域性特点 。 这也是为什么性价比较高、处于快速增长期的习酒与汾酒出现一定程度的销量爆发 。


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