南方Plus客户端,否认叫板美团饿了么,顺丰试水外卖

快递界大佬顺丰要进军外卖平台 , 叫板美团、饿了么?
5月11日 , 采访人员在顺丰旗下的“丰食”平台小程序看到 , 必胜客、德克士、大城小爱、开饭、乐凯撒等知名品牌餐饮均有进入 , 可提供外卖、企业团餐等服务 , 堂食点餐功能则尚未开通 。
南方Plus客户端,否认叫板美团饿了么,顺丰试水外卖
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对于外界猜测其欲与两大外卖平台“叫板”一事 , 顺丰方面否认 。 该公司称 , 旗下“丰食”平台主要服务于企业团餐订购 , 尚处于商家入驻和试运营期 。 “团队目前只是一个项目组 , 仅十几个人 , 并不是顺丰同城的发展规划 , 更说不上是顺丰总部的发展战略 。 ”
网经社电子商务研究中心生活服务电商分析师陈礼腾认为 , 顺丰凭借其快递物流优势 , 从企业团餐切入外卖市场是有可能的 。 而且其以“团餐”为切入点 , 正好避开与两大外卖平台正面“杠” 。
不过 , 也有业界人士不看好它 。 此前 , 顺丰已多次尝试进入本地生活服务市场如便利店、生鲜电商等 , 但发展均不如意 。 “外卖是一个互联网化市场 , 使用互联网的语言和玩法;而从基因来看 , 顺丰还是偏传统型的物流企业 , 缺乏互联网企业的灵性 。 ”
顺丰:做团餐外卖服务为客户增值
“‘丰食’业务形态是企业团餐 , 目前仅在顺丰内部推行 , 接受内部订单 。 同时 , 部分顺丰的月结客户也在开始尝试使用该服务 , 但目前也依然处于收集需求阶段 。 ”5月11日 , 顺丰公司有关负责人向采访人员表示 , 该外卖平台服务等仍在测试 , 待内部企业餐的解决方案足够成熟时 , 项目组也会探讨“丰食”能否作为顺丰同城给老客户的增值服务之一 。 “至于‘丰食’小程序的未来 , 我们内部也依然在观察和思考 。 ”
据了解 , “丰食”是顺丰同城公司内部孵化的团餐平台 , 目前由该公司内部项目组进行管理和运营 。
顺丰方面表示 , 该平台建立的初衷是 , 在疫情期间解决自己企业内部员工的用餐问题 , 为内部各组织提供员工餐 。
该小程序今年3月才上线 , 目前仅运营2个多月 , 尚处在商家入驻和试运营阶段 。
“该平台原为新冠疫情期间 , 公司针对顺丰几十万的员工开发的订餐程序 , 后来发现这个经验可取 , 这才‘试水’打造成服务于企业团餐的平台 。 ”上述人士进一步解释称 , 顺丰内部在全国有上千个办公场所、几十万员工 , 尤其是部分区域比较偏远 , 没有餐饮的可选供应商 。 为此 , “丰食”撮合商家与企业之间的交易 , 与品牌商家合作 , 不仅保证了餐品的安全 , 而且餐品的可选性也更丰富 , 并配合优质的顺丰同城即时物流 , 可让企业员工餐更安心更满意 。
团餐市场潜力巨大市场竞争小
5月11日下午 , 采访人员登录“丰食”程序 , 并输入“广州五羊新城”收货点地址 , 尝试下单 , 结果看到可配送的有早、午、下午茶和晚餐 , 但可供选择的餐厅很少 , 只有几家 , 而且配送时间并非即时配送 , 需提前预约 。
“顺丰做外卖细分领域团餐外卖 , 这是一块很有前景的市场 。 ”红餐网有关负责人陈洪波说 , 团餐市场未来的格局将会改变 。 此次疫情发生后 , 估计好多单位、企业未来都可能不配自有内部食堂了 , 而转向市场寻服务 , 未来企业团餐市场的空间很大 。
根据《中国团餐行业供应链发展研究报告》数据 , 我国餐饮行业市场规模已经超过4万亿元 , 其中 , 团餐占据30%市场份额 。 据艾媒咨询统计 , 2019年中国团餐市场规模高达1.5万亿元 , 今年有望达到1.69万亿元 。
有业界人士指出 , 团餐市场目前尚处于未完全开发市场 , 竞争少 。 此前 , 两大平台均没有涉足 , 在团餐市场内的原有竞争者大多为中小型企业 , 无论资金还是技术实力都有所欠缺 。
今年2月 , 疫情发生后 , 美团、饿了么两大平台在稳固大众市场的外卖后 , 才开始进军推出团餐业务 。 借助原有资源 , 携手各大餐饮连锁品牌 , 对接地方政府、工业园区等机构 , 分别发起“放心工作餐直供”“企业团餐安心送”行动 , 为企业员工复工之后提供无接触配送服务 。


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