腊肠焖饭夏天做饭太热？教你4道懒人焖饭，只用一个电饭锅，饭菜一锅出( 二 )
本文插图
食材：
大米2杯 鸡腿1个 土豆1个 香菇5个 姜1小块 葱1根
1 ， 先把鸡腿剔骨 ， 然后切成小块 ， 加入生抽 ， 料酒 ， 胡椒粉 ， 姜片 ， 拌匀腌制10分钟 。
2 ， 干香菇提前泡发 ， 切成薄片 ， 土豆去皮切成1厘米大小的方块 ， 姜切丝 ， 葱切粒 。 （建议大家选择干香菇 ， 干香菇有一股特殊的干香味 ， 用它焖饭比鲜香菇好吃很多哦 。 ）
3 ， 热锅放油 ， 下入姜丝 ， 葱白 ， 炒出香味 。 然后加入鸡腿肉炒至鸡肉颜色变白 ， 加入香菇 ， 土豆翻炒均匀 。 调入1勺生抽 ， 1勺老抽 ， 1勺蚝油 ， 少许盐 ， 胡椒粉 ， 翻炒均匀 ， 关火 。
4 ， 大米洗净 ， 锅里水量比平时煮饭要少些 ， 把炒好的肉菜连汤汁一起倒入锅中 。 （因为炒好的鸡肉里面也有汤汁 ， 加进去后和平时煮饭的水量一样多就好了）
5 ， 盖上锅盖 ， 按压煮饭键 。 程序结束后 ， 散上葱花 ， 把米饭拌匀 ， 盛出来开吃吧 。
本文插图
第四道：藜麦杂粮饭
最近看明星蒋欣晒减脂餐 ， 没忍住我也跟着学了一周 ， 没想到竟然瘦了8斤 ， 果然没失望 。 仔细观察蒋美女的饮食 ， 发现她的一日三餐中除了蔬菜 ， 水果 ， 鸡蛋 ， 鸡肉 ， 还有一种粗杂粮的出镜率特别高 ， 那就是藜麦 。
藜麦是世界粮农组织推荐的健康谷物 ， 跟其它粮食比起来 ， 藜麦的营养更全面 ， 属于全营养食物 ， 它热量低、膳食纤维非常高 ， 真是脂肪最怕的食物 ， 难怪蒋欣美女常吃 。 下面给大家分享一道藜麦杂粮饭 ， 简单美味 ， 低脂饱腹又营养 。
本文插图
食材：
藜麦20克 玉米30克 红薯1个 黄瓜1根 沙拉酱（沙拉）
1 ， 藜麦提前用清水浸泡20分钟 ， 新鲜玉米取粒 ， 红薯去皮切成2厘米大小的方块 。
2 ， 电饭锅内胆里加入适量清水 ， 放入甑锅 ， 垫上甑底垫 ， 放入藜麦 ， 红薯 ， 玉米 。
3 ， 盖上锅盖 ， 启动“营养蒸”程序 ， 蒸30分钟即可 。
4 ， 蒸藜麦饭时 ， 把黄瓜切成丁 ， 准备好沙拉酱 。
5 ， 序结束后 ， 打开锅盖 ， 盛出藜麦杂粮饭 ， 加入黄瓜丁 ， 挤上沙拉酱 ， 美美哒 ， 开吃吧！
本文插图
大家好 ， 我是小鱼私厨 ， 美食领域原创作者 ， 每天分享健康 ， 简单的美食 ， 如果您喜欢 ， 欢迎转发 ， 点赞 ， 收藏 ， 让更多爱美食的人一起分享 。 如果您对我的食谱有不同看法和建议 ， 记得给我留言哦 ！
推荐阅读
- 小董美食|碰到这菜别手软，2元一斤，简单一蒸，家人常吃脾胃好，夏天
- 阳光彩鸿|轻松穿出时髦感，夏天如何才能穿的好看？不妨参照下这5套穿搭
- #鸡蛋#夏天遇到这菜从不讲价，一次买5斤，当成主食，比鸡鸭鱼肉还好吃
- 图文悦赏|适合这个温柔的夏天，气质如兰的句子：淡定从容
- 养生是一种态度|你知道夏季养生有什么禁忌吗？快过来看看！，在这个炎热的夏天
- 鸢尾花心|营养健康无添加，一搅一蒸，简单几步就搞定，夏天馋嘴就吃它
- 黄鳝▲夏天，多给孩子吃此肉，25元一斤，每周吃一次，孩子个子长得高
- 月辉网店精选|这五件最好看，2020最新款连衣裙，夏天的连衣裙
- 『豆角』夏天，碰到这菜别手软，2元一斤，简单一蒸，家人常吃脾胃好
- 晴风健康|男人肾虚怎么办？夏天想补肾应该怎么吃？请往这看！