糖尿病同伴 照着吃,血糖好,糖尿病友吃主食有技巧( 二 )


其实从名称我们可以看出 , 这种食物叫做谷薯类 , 明明是薯类 , 为啥跟谷类放到一起呢?这就说明它们是同一类食物 , 成分都是碳水化合物 , 都属于醣类 , 这样一说大家就理解了 , 吃薯类的时候减少相应的主食量就可以了 。 但在这里要提醒大家 , 制作薯类的时候也要讲究做法 , 食物的性状也很重要 。 比如炒土豆丝就要比土豆泥升糖指数慢一些 。 掌握了这些吃主食的技巧 , 是不是又给您的抗糖路上增添了些自信和乐趣呢?


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