西阳西 高颜值的几道家常美食，香气十足，简单易做，招待客人的首选，原创( 二 )
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做法
1.准备好食材
2.茶树菇用剪刀剪去根部
3.放入水中浸泡一会儿
4.做一锅水放入五花肉煮熟（煮熟是为了去异味还有就是在最后炒的时候缩小烹制的时间）
5.煮熟后捞出沥干水分 ， 切成片备用（猪皮可留可不留 ， 猪皮在煎至的时候会蹦油）
6.青椒去籽后切成小段 ， 蒜姜、豆豉用水洗净备用
7.热锅倒入少许油烧热 ， 放入猪肉煎至两面金黄而且煎出油脂（留有猪皮的话要防止蹦油哦）
8.猪肉用锅铲铲到一边 ， 锅里只留少许底油 ， 放入姜蒜、豆豉爆香
9.放入茶树菇煸炒
10.放入盐、酱油、少许糖翻炒
11.最后放上青椒 ， 加少许水焖煮片刻 ， 翻炒出锅
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