木易厨房TB我家早餐从不外面买，厨房忙碌10分钟，手抓饼卷肉蛋蔬菜，真好吃
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早餐打卡21天不重样 ， 我在烹饪早餐的路上越玩儿越开心 。 今天的早餐 ， 仍然是最简单、快捷的手抓饼早餐 。 我曾自己在家做了很多张手抓饼 ， 冷冻在冰箱里面 ， 每次吃都拿出来一片 ， 不用解冻直接煎 ， 方便又好吃 。
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因为太喜欢吃了 ， 自己做的手抓饼没有几天就吃完了 ， 后来从网上又采购了一大包 ， 很便宜也很好吃 。 手抓饼储存起来很方便 ， 吃的时候花样也很多 ， 前天我更新了一篇文章手抓饼三明治 ， 今天我更新的是手抓饼的最常见吃法——手抓饼卷 。 里面卷有蔬菜 ， 肉类 ， 鸡蛋 ， 刷上我自己调的酱料 ， 不仅干净卫生 ， 还比外面的手抓饼更好吃 。
【手抓饼卷】的做法
【需要食材】
手抓饼胚2张 ， 鸡蛋2只 ， 火腿肠2根 ， 生菜2片 ， 小葱2根
【需要调料】
1勺蚝油 ， 1勺甜面酱 ， 1勺番茄沙司 ， 油适量
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【木易厨房TB我家早餐从不外面买，厨房忙碌10分钟，手抓饼卷肉蛋蔬菜，真好吃】【烹饪方法】
-Step1-
火腿肠去皮 ， 从中间切一刀 ， 顶部不用切断 。 平底锅内放少许食用油 ， 磕入两只鸡蛋（哈哈 ， 得到1只双黄蛋） ， 将火腿肠和鸡蛋都煎熟 ， 捞出备用 。
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-Step2-
用1勺蚝油、1勺甜面酱、1勺番茄沙司 ， 搅拌均匀 ， 调成酱汁 。 喜欢辣味的还可以放一些辣椒酱 ， 蒜泥辣酱等等 。 因为给孩子做早饭吃 ， 所以我没有放辣味调料 。
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-Step3-
从冰箱冷冻层里取出一张手抓饼胚 ， 撕去外皮 。 我这次用的是网购的手抓饼 ， 爱吃又动手能力差的同学可以直接网购 。
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-Step4-
平底锅内刷少许食用油 ， 放入手抓饼 ， 小火煎至表面金黄；翻面 ， 将另一面也煎至表面金黄 。 取出手抓饼 ， 放入盘中 ， 备用 。
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-Step5-
将调好的酱料均匀的刷在手抓饼的表面 ， 刷得均匀一些 。
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-Step6-
在手抓饼上铺上1层生菜 。
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-Step7-
将煎好的火腿肠和鸡蛋放在饼上 。 不喜欢火腿肠的也可以放鸡胸肉 ， 牛肉等等 。
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-Step8-
家人喜欢吃小香葱 ， 我直接放了2根生葱 。 如果觉得这样吃太“霸气” ， 也可以放葱末哦 。 喜欢香菜、胡椒粉、孜然粉的还可以撒上点你喜欢的调料 。 选你喜欢的口味 ， 不要在乎别人的看法~
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