■端午！真正考验技术的时刻到了，不会的偷偷转了吧，到时候露一手( 三 )
7. 如图 ， 捏紧粽子；
8. 将粽叶翻过去盖住 ， 捏紧；
9. 用棉线绑住粽子即可；
10. 包好的粽子放进高压锅里 ， 倒入与粽子持平的清水 ， 上汽后煮40分钟即可；
11. 粽子自然冷却后 ， 可装进保鲜袋里 ， 冷冻保存 。
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