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南风窗 代餐，减肥的幻觉


南风窗 代餐，减肥的幻觉
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不劳而获的减肥方式 ， 真的不存在 。 /图虫创意
吃饱了再减肥？代餐真的做不到 。
夏天来了 ， 不少都市丽人都将减肥提上了紧急日程 。
然而 ， 怕胖又想吃的她们 ， 终究还是管不住自己的嘴 。
没关系 ， 消费主义会竭尽全力“满足”她们各种“想得美”的梦 。
她们想瘦又想喝可乐 ， 于是这个世界便有了无糖可乐；
她们娇嗔地说着“女人是奶茶做的” ， 并坚信无糖奶茶真的喝不胖；
南风窗 代餐，减肥的幻觉
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奶茶 ， “猪猪女孩”的命根 。 /图虫创意
她们崇尚健康 ， 拒绝节食减肥 ， 并热情地向闺蜜安利：一瓶代餐奶昔真的可以代替一顿饭 。
她们有没有瘦？不重要 ， 至少她们都成为了一束束纤细的韭菜 。
【南风窗 代餐，减肥的幻觉】最近 ， 各式各样的代餐奶昔风头正盛 ， 只要你不是断网的山顶洞人 ， 就一定略有耳闻 。
一边大口喝奶茶 ， 一边躺着掉脂肪 ， 世上真的会有这等好事？
南风窗 代餐，减肥的幻觉
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关于代餐 ， 人们关心这些 。 /代餐高频词云
代餐不是用来减肥的
是用来装点人设的
打开其中最火的一款网红代餐奶昔的商品介绍页 ， 想吃又怕胖的“猪猪女孩”很难不被吸引 。
“1瓶的营养相当于1杯牛奶+1块牛扒+30颗菠菜+11种维生素+4种矿物质 。 ”
“0蔗糖 ， 0热量 ， 低GI ， 不会长肉的健康代糖 。 ”
“相比1顿正餐 ， 少摄入的热量相当于游泳2小时/跑步7公里/跳绳1小时 。 ”
当然 ， 看看价格就容易劝退的多了 ， 一瓶75g的粉末 ， 居然要二十几块钱 。
打开手机 ， 点一份外卖不香吗？
南风窗 代餐，减肥的幻觉
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代餐 ， 卖得比正餐还贵 。 /DT财经xCBNData
尽管价格不菲 ， 不少人还是愿意选择代餐 。
当同事手捧油腻的塑料袋啃包子的时候 ， 你在旁边轻轻撕开一根代餐蛋白棒 ， 优雅地完成你的早餐；
往充满设计感的塑料瓶里倒入温水 ， 轻轻摇晃 ， 就是一顿营养又健康的代餐奶昔；
举起瓶子就能来一张洋溢着健康气息的自拍照 ， 还省去了先把饭菜摆好看的前戏 。
代餐提供的场景 ， 带有浓郁的中产精英气息 ， 一如先前流行的牛油果沙拉、“轻断食” 。

南风窗 代餐，减肥的幻觉
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和沙拉一样 ， 代餐是中产进行身体管理的象征 。 /Unsplash
但在代餐诞生之初 ， 目的却并不是减肥 ， 而是为了服务一群醉心工作、无暇吃饭的程序员 。
2013年 ， 一位硅谷码农Rob Rhinehart因为工作太过繁忙 ， 深感吃饭真的太浪费时间了 。 在他看来 ， 人类只是需要从食物中获取营养来维持生存而已 ， 吃饭这个过程实在是多余 。
为了解决这个Bug ， 提高吃饭的效率 ， 他认真研究了营养学的知识 ， 找出了人体生存必须的35种物质 ， 并买到了它们的粉末或药丸制品 。 他将这些营养粉末放到了搅拌机 ， 加水之后便得到了一杯混合营养液 。
一年后 ， 这壶营养液成为了全球知名的代餐产品——Soylent 。
然而 ， 这算不上什么开创性的新产品 ， 早在医学领域 ， 类似的营养液已经非常成熟了 。
最极端的医疗技术 ， 甚至可以直接将营养液输入血液中 ， 常用于无法正常进食或消化的病人 。
不仅不用动嘴 ， 连胃和肠都不用动了 。


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