『菠菜』家常必备8道可口美食，快手又下饭很下饭下酒，在家很好学( 二 )
3.翻炒均匀 ， 烧至鸭腿成色后 ， 放少许糖 ， 适量盐 。 翻炒 ， 倒入沫过鸭腿的水 。
4.盖锅 ， 至水烧一半时 ， 倒入青椒块 。 烧至青椒变软 ， 加味精 ， 葱段 ， 出锅 。
六、鱼香虾仁
材料：虾仁、料酒、海鲜酱油、糖、香醋、清水、盐、鸡精、蒜、干辣椒
做法：
1、糖醋汁：料酒、海鲜酱油、糖、香醋、清水、盐和鸡精 ， 调匀即可 。
2、锅入油加热 ， 下蒜末炒至金黄；加入虾仁翻炒均匀 ， 至虾肉变红 ， 加入干辣椒炒匀 。
3、加入调好的糖醋汁 ， 大火收汁 ， 炒匀即可 。
七、迷你披萨
材料：馄饨皮、油、番茄酱、香肠、马苏里拉芝士碎、果蔬粒
做法：
1.模具刷油 ， 放入馄饨皮 ， 刷番茄酱 ， 撒芝士；
2. 放香肠粒及果蔬粒 ， 再撒一层撒芝士碎；
3. 放入烤箱 ， 200℃ ， 15-20分钟左右即可 。
4.披萨馅料可以随喜好替换哦 。
八、菠菜猪肝汤
材料：菠菜 猪肝 生粉 盐 料酒 老抽
做法：
1、菠菜去掉红色根茎部分 ， 洗净滤干水分 ， 猪肝冲洗干净后用水浸泡1-2小时 ， 然后取出切片 ， 加入一大勺生粉 ， 1/4勺盐 ， 一小勺料酒 ， 几滴老抽拌匀备用
2、汤锅加入半锅水 ， 下入几片生姜 ， 两勺盐 ， 一大锅铲的色拉油 ， 烧至水沸腾时下入菠菜叶
3、菠菜煮至颜色变深非常柔软时 ， 下入拌好的猪肝 ， 并以筷子快速搅散 ， 这个时候一定要控制煮制的时间和火候 ， 一定要大火快速的冲熟但又不能让猪肝变老 ， 所以边搅拌边观察 ， 猪肝只要完全变色再也看不到血色立即关火
4、起锅时加入适量鸡精和胡椒粉即可食用了
推荐阅读
- 李艺南|做法很简单，大人孩子都喜爱！，8道简单好吃的家常菜
- 鸢尾花心|鱼加上一勺它，又鲜又甜，没腥味，潮汕最爱家常菜，好吃到没朋友
- 姚哥乡村行1|好吃不腻清热护视力，夏季必备小凉菜，味道清淡口感爽滑
- 家里很多猪肉，怎样做出简单又好吃的家常菜
- 家居饰品|6件出游必备好物 让你住酒店也能有家一般安心
- 华毅养生小知识|不沾烟酒，心梗离世，医生摇头：2种家常菜是“祸根”，40岁男子
- 旅行之前，必备的是啥
- 林中小鸟|简单营养易消化，纯中式，家常味！，一家四口的早餐
- 潮人|这些Jennie，Kylie都在买的remake款才是2020的必备单品！，Prada新款包包已经不香了
- 肉皮▲保证家人都爱吃的家常菜，美味可口，越吃越好吃，特别下饭！