『电器』厨房里的隐患，你觉察到了吗？( 二 )
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01
如果家庭厨房起火 ， 初期火灾火势不会很大 ， 这时可用湿毛巾、湿围裙、湿抹布等直接将火焰盖住 ， 堵住、闷灭漏气点的火苗 ， 以防火势蔓延扩大 ， 并打开门窗 ， 然后关闭气瓶的角阀 ， 或寻找工具关闭的厨房煤气管道上的总阀 。
02
一旦油锅着火 ， 应迅速关闭燃气阀门 ， 再迅速盖上锅盖 。千万不要惊慌失措 ， 更不能用水往锅里浇 ， 否则水遇油会产生“油炸”现象 ， 烧着的油就会溅出来 ， 同时加速燃烧 ， 甚至引燃厨房的其他可燃物 。
03
如厨房初期火灾出现火势转大、视线不良的情况 ， 可一边喷水一边寻找燃气钢瓶 。找到燃气钢瓶后迅速关闭瓶阀 ， 熄灭火焰 ， 并将其搬出转移 ， 以防爆炸 。
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