生命时报 国内首个“儿童零食”标准出炉，这几种成分严禁添加( 二 )
儿童吃零食 ， 5个原则很关键
3~5岁正是孩子养成良好饮食习惯的重要时期 ， 家长应在这个关键时间 ， 帮助孩子树立正确的“零食观” 。
一般而言 ， 孩子吃零食要注意以下几点：
1.不以口味和孩子的喜好选择零食 ， 更多地要从营养角度补充正餐不足 ， 让孩子少吃或不吃油炸、高糖、高盐的零食 。
2.多选择新鲜易消化的奶类、水果和蔬菜给孩子当零食 。
3.零食食用时间离正餐时间不低于1.5小时 ， 每天不超过3次 。
4.不喝含糖饮料 ， 吃完后要漱口 。
5.注意安全 ， 不能边吃边玩 ， 小孩子要避免豆类和坚果 。 对于6~12岁的孩子 ， 可以在3~5岁儿童的零食安排基础上增加坚果类零食 。
从健康角度来说 ， 专家并不建议孩子过多食用零食 。 原因主要有3点：
1
【生命时报 国内首个“儿童零食”标准出炉，这几种成分严禁添加】 影响正餐的食欲
零食吃多了会降低吃正餐的意愿 ， 市面上有些零食为了吸引孩子 ， 设有“奖励机制” ， 比如附带玩具、抽奖等 ， 容易让孩子产生依赖 ， 过多消费 。
2
摄入的糖和盐过多
为保证味道 ， 零食添加的糖和盐较多 ， 孩子常吃偏甜和偏咸的食物 ， 会导致挑食、偏食、食欲下降 。
3
可能发生性早熟
孩子吃太多零食 ， 有可能发生性早熟及体内重金属摄入超标等风险 。 ▲
本文作者：生命时报采访人员张健本期编辑：刘云瑽
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