贝壳帮DIY烘焙配方翻糖学习社区 千层蛋糕最美做法,秒杀网红店的存在啊!粉红雪崩千层美绝了( 三 )
整个蛋糕叠加抹好后 , 送入冰箱冷藏2小时定型 。
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脱模 , 撕开透明慕斯圈 , 用抹刀稍微抹平就行 。
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最后 , 如果想装饰 , 推荐这种:打发50g奶油至5分发 , 倒在蛋糕上
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用抹刀引流下去 , 就会形成好看的滴落哦~
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富有视觉层次的千层蛋糕就完成了!
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切开也是非常美 , 你看上边的奶油似流不流的样子 , 雪崩的形容就是这么来的 。
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来 , 卷起一片千层吃起来 , 满嘴的奶油 , 富有嚼劲的千层皮
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一切到底也不错 , 如果喜欢薄的会更适合一切到底
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但 , 如此厚重的草莓奶油 , 当然要一片一片吃 , 不然不爽!
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漂亮的让人只想吃完它呀!
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