个性胜过姿色I|教你在家自制牛肉干，方法简单易学，零添加零失败，比买的还好吃( 二 )
本文插图
即可当下酒菜 ， 还可以当零食的麻辣牛肉干 ， 在家也可以轻松做 。 这是一款基础的牛肉干配方 ， 各方面的口感都非常均衡 。 在这个基础上 ， 你可以根据自己的喜好制作不同口味的牛肉干
本文插图
小贴士
1.牛里脊在时间允许的情况下 ， 最好用冷水反复泡 ， 直到水不浑浊 ， 清澈为止 。
2.炸牛肉的火候可以根据个人口味来 ， 你喜欢有嚼劲的 ， 那么你可以少炸一会儿 。 如果你喜欢特别软烂的那种 ， 那么你多炸一会儿 。
3.切牛肉最好顺着肉丝切 ， 这样做出来的牛肉干比较有嚼劲 。
4.调味可以根据个人口味调换所有的调味品 。
5.牛肉尽量不要切得太薄太细 ， 不然最后的成品会严重缩水 。
6.做好的牛肉干放凉后装到密封袋或是密封罐中保存 ， 建议一个星期内食用完毕 。
7.牛肉条要腌制足够长的时间入味 ， 能冷藏过夜最好 。
8.牛肉选择瘦些的比较好 ， 如果是牛腩 ， 炸出来容易嚼不动
我是小姿 ， 多平台认证原创美食作者；每日更新各种美食做法 ， 想看什么好吃的 ， 就在评论区给小姿留言呦 ， 图文原创 ， 严禁其他媒体私自搬运 ， 必定维权到底！
推荐阅读
- 「」入户别傻傻的只做鞋柜，这样设计放个200双鞋没问题，很个性化
- 闺密语|穿搭打底裤，更显女人味儿，街拍：个性时尚的小姐姐
- 樱桃仙子|搭配高腰的黑色牛仔裤，时尚有个性，街拍美女黑色短款皮夹克
- 渝航时尚|张靓颖越穿越高调！穿个性黑T恤搭夸张阔腿裤走路带风
- 家装札记|个性衬衫+百搭休闲裤，让你一周不重样，夏季男生休闲帅气的穿搭
- 「穿衣搭配」短发美女个性化穿搭衣服，竟然产生意料之外的惊喜
- 天赐佳名|女孩起名：个性好听独特的女孩名字大全
- 卡哇伊|不易被掌控，最难驾驭的几个星座，有个性
- 「红枣」夏天，生姜和它一起煮，早上喝一碗，胜过吃参汤，精神饱满过夏天
- 娱乐当家|蜜色肌相称惹眼，吉克隽逸穿衣够个性！斗胆尝试裸肩紧身皮裙