那些20出头就开始吃燕窝的女生，到底图什么？( 四 )
虽然15天的保质期相比即食燕窝大大缩短 ， 但由此催生的当天鲜炖、每周冷鲜配送的模式 ， 形成了更贴心周到的周期滋补服务 。
高端消费人群诉求的升级 ， 无疑带动了燕窝行业的新一次迭代 。 对于消费者而言 ， “鲜炖风”在滋补界的流行 ， 比起吃即食燕窝罐头的日子无疑是完成了消费升级 。
而引领这股燕窝3.0滋补新潮流的 ， 正是创新研发了鲜炖工艺的鲜炖燕窝领导品牌——小仙炖 。
已经连续三年鲜炖燕窝全国销量第一的它 ， 不仅获得了360创始人周鸿祎、章子怡、陈数等商界大咖和明星们的投资 ， 还一举带动燕窝行业全面进入3.0时代 ， 多家知名燕窝品牌也纷纷升级原有产品 ， 加入了鲜炖燕窝的行列 。
比如一向以“开碗就能吃”的即食燕窝闻名的燕之屋 ， 是燕窝行业里的老牌企业 ， 其在2018年6月也正式推出了鲜炖燕窝产品；
无独有偶 ， 2020年5月 ， 百年老字号同仁堂也推出了更健康的鲜炖燕窝产品 ， 正式入局鲜炖燕窝领域 。
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“养生大军”因此打开了滋补新姿势 ， 反响也是格外热烈：
2018-2019年 ， 鲜炖燕窝在天猫的销售额连续两年增长超过150% ， 增速已经是即食燕窝的两倍以上；
刚刚结束的5月传统滋补品交易排行榜单上 ， 占据第一名的正是鲜炖燕窝品牌 。
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而就在最近的618期间 ， 滋补类目品牌直播榜单中 ， TOP 5有3个是燕窝品牌 ， 最受关注的第一名同样是专注鲜炖燕窝的小仙炖 。
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可见 ， 鲜炖燕窝已经成为消费者心目中燕窝行业的主流选择 。 而鲜炖燕窝第一品牌小仙炖飞速成长 ， 成为连续两年中国燕窝市场增速最快燕窝品牌 ， 也得以看出鲜炖燕窝未来的光明增长趋势 。
这种滋补潮流的迭代升级 ， 正生动地体现在生活的更多方面：
不少名人明星也都被鲜炖燕窝圈粉 ， 章子怡在自己复工后的第一条vlog里状态极佳 ， 工作间隙便是以小仙炖鲜炖燕窝为午餐 。 陈数也自称每天都吃鲜炖燕窝 ， 特别是对小仙炖鲜炖燕窝爱不释手 ， 每天都要吃一瓶 。
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两位气质女神都不约而同地选择了小仙炖鲜炖燕窝 ， 从用户转变成了投资人
【那些20出头就开始吃燕窝的女生，到底图什么？】知名食品产业分析师朱丹蓬认为：“鲜炖燕窝更新鲜、更营养 ， 解决了干燕窝制作门槛高、即食燕窝长保质期、营养容易流失的痛点 。 在消费思维决定消费行为的大背景下 ， 鲜炖燕窝行业未来肯定会有很广阔的发展空间 。 ”
正如吴晓波所说 ， 鲜炖燕窝的成长与中国主流消费理念的改变同时发生：
越来越多的人愿意为美和健康买单 ， 鲜炖燕窝的发展流行和传统滋补的高端升级 ， 让主流人群有了更富价值的选择 ， 离理想中的健康高品质生活方式也更近了一步 。
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