宝妈小厨.|原创 晒晒我家102元晚餐,荤素搭配吃得美,网友:一看就是北方吃法
芒种 , 忙了一小天 , 下午一直在录视频 , 闺蜜来家敲了好半天我才听见 , 匆忙中也没做准备 , 出去吃?算了还是有点不放心 , 把宝爸派出去买点熟食吧!
家附近的老天桥熟食还不错 , 天热犯懒的时候就去买点 , 这次还是老地方 , 宝爸挑着好吃又不太上火的买了几样 , 端上桌色香味俱全的貌似也不错 , 就是少了一份家常的烟火气 , 往常都是厨房里又炖又炒的 , 这次吃饭都晚上8点了 , 也来不及 。
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还是老习惯 , 先晒图再吃饭:黄瓜拌肚丝+老北京肉粉肠+整鸭+五香腐竹+五香煮花生+西红柿拌白糖 。
很快网友就来了评论 , 纷纷点赞 , 色香味俱全;也有的说一看就是北方吃法 , 满桌的肉 , 少见绿色 , 还没有汤;还有的说我太抠门 , 闺蜜来了就给吃这个 。
我觉着挺好呀 , 至于煲汤我家也没这习惯 , 有客人就得有肉 。 至于说抠门 , 我算了一下 , 这一顿 , 连熟食再加上自家的 , 一共是102元 , 相对于饭馆来说是花得少了点 , 但是也吃好吃美 , 吃得也实惠 。 下面来看看宝妈家的这一桌宴客菜 , 荤素搭配 , 你觉着咋样?
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老北京肉粉肠 。 肠 , 一直都是深受喜爱的是美食 , 这款肉粉肠的口感还不错 , 蒜香味道 , 不油腻 , 很增食欲 , 肉香蒜香 , 今晚这一盘全光 。 这是一小根肉粉肠的量 , 才花了10块钱 , 很值
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整鸭 。 颜色红润诱人 , 吃过几次了还一直没弄明白它是烧鸭?烤鸭?不管它了 , 好吃就行 。 天热还是比较适合吃鸭肉的 , 今儿的鸭子恢复原价了 , 这一只花了34元 。 软烂适中 , 成型好 , 且极其入味不油腻 。 要说这只鸭子真是便宜 , 一只生的也得30多呢 , 要不我夸宝爸会买东西呢 , 瞧 , 多值!
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黄瓜拌肚丝 。 猪肚丝是85.6一斤 , 买了33块钱的 。 我瞧着不够清爽 , 大热天的还是用黄瓜拌一下吧 , 放了点生抽和米醋还挺好吃 , 这一道菜全下来也就35块钱 。
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西红柿拌白糖 , 2块钱的西红柿 , 刚从冰箱里拿出来的 , 凉凉的 , 切一切 , 加点白糖一拌 , 用勺舀着吃 , 真凉快
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五香腐竹 。 这份腐竹做得真是不错 , 瞧着外皮应该是又熏过的 。 软硬合适口感有点小筋道 , 五香和熏的味道浓郁 , 口感滋润 , 形状完好 , 吃完之后 , 我马上就有了想开熟食店的想法 , 这要是都学会了 , 天天都有口福了!
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五香煮花生 。 细心的网友又发现了 , 这个煮花生宝妈家饭桌常出现 。 哈哈 , 是呢 , 宝爸有时候爱喝点小酒 , 正好熟食店离家近 , 大热天的也不爱鼓捣了 , 买点现成的也不错 。 关键是挺划算的 , 每次买一份能装满满一盘 , 才5.5元 , 你说值不值 , 关键是这个花生还是红皮的 。 算一算 , 要是买生花生自己煮 , 这个价钱也下不来呀!问宝爸咋这么合算呢 , 答:估计是招牌 , 再一个人家是连锁的 , 味道好生意好 , 走的是量 。
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