玉子看见|来！带你看，那些奇奇怪怪的热带水果
玉子看见 ， 世界不同蛇皮果
蛇皮果 ， 也叫沙叻 ， 是东南亚著名的水果之一 ， 因其果实与蛇皮相似故叫“蛇皮果” ， 且富含热量、碳水化合物、脂肪和蛋白质 ， 口味酸甜爽口 。
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印度尼西亚的蛇皮果种质资源丰富 ， 根据制定中的印度尼西亚国家标准 ， 蛇皮果有近20个品种 。 印度尼西亚是蛇皮果种质资源、栽培技术和本土市场开发最成功的国家 。
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【玉子看见|来！带你看，那些奇奇怪怪的热带水果】
蛇皮果的果肉是白中带黄色 ， 咬下去十分爽脆 。 不同产地的不同品种会存在差异 ， 有些较差的会有古怪气味 ， 肉质硬且酸涩 。 听说在印尼峇里岛产的蛇皮果质量上乘 ， 肉质甜中带酸且爽脆 ， 果肉饱满 ， 果核较小 ， 带淡淡香气 。
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仙人掌果
仙人掌果也被称为仙桃 ， 其果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等 。 仙人掌类植物原产南北美洲、亚热带大陆及附近一些岛屿 ， 部分生长在森林中 。 多浆植物的多数种类原产南非 ， 仅少数分布于其它各洲的热带、亚热带地区 。 在国内 ， 云南、广西、海南等地多见 。
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仙人掌果子有许多黏液 ， 吃起来口感滑溜溜 ， 酸酸甜甜 。 人心果
人心果 ， 乔木 ， 小枝茶褐色 ， 叶互生 ， 密聚于枝顶 ， 革质 ， 长圆形或卵状椭圆形 ， 花果期4-9月 。 原产美洲热带地区 ， 中国广东、广西、云南西双版纳有栽培 。人心果是一种山榄科的热带水果 ， 果实很像人的心脏 ， 所以被叫做人心果 。 其营养价值很高 ， 果可食 ， 树干之乳汁为口香糖原料 。
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如果你一口咬上未成熟的人心果 ， 嘴角上会残挂住一些“白色的乳汁” 。 想用纸巾擦拭 ， 但不能完全擦掉 ， 还黏黏糊糊 。
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原因是 ， 人心果摘取的时候表皮和根部会有些白色的乳汁渗出 。 这乳汁是植物细胞的一种分泌和贮存物质 ， 多属植物次生代谢产物 ， 其成分复杂 ， 除水外 ， 可能含有氨基酸多肽、蛋白质、有机酸、植物碱、萜类、油类、树脂、橡胶等其它一些水溶性物质 。 结语
又到夏天啦 ， 西瓜肯定是最受欢迎的水果明星 。 不过大家有没有兴趣去尝试这些新鲜的热带水果呢？或许你又会发现自己的一种热爱 ， 也说不定呀！不过友情提醒 ， 水果虽好 ， 食用前最好查一下食用禁忌 ， 还有 ， 不要过量地吃噢！（图片来源于网络 ， 侵权请联系删除）
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