味美食家|?就馋此菜，喜欢酸甜可口的味道，上桌不到2分钟，汤汁都不剩
就馋此菜 ， 喜欢酸甜可口的味道 ， 上桌不到2分钟 ， 汤汁都不剩
西红柿炒土豆块是一道非常有营养的素食菜谱 ， 西红柿中富含胡萝卜素和维生素A、C ， 对美容护肤、抗衰老有很强的功效 。 而土豆包含更多微量元素和大量膳食纤维 ， 能让人以饱腹感而不会导致发胖 。 要知道肥胖是导致衰老的诱因 ， 土豆是最佳的减肥食品 。
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西红柿和土豆的融合 ， 既保证了减肥养颜的效果 ， 又让身体获得了全面的营养 。 当然 ， 这种搭配的美妙不仅于此 ， 西红柿中含有番茄红素可以清除体内有毒物质能 ， 被称为长寿果 。 搭配炒土豆能强化维持血液酸碱平衡功能 ， 功效倍增 。 入秋后 ， 我家就馋这道菜 ， 酸甜可口铽下饭 ， 上桌不到2分钟 ， 汤汁都不剩的 。 在家每次做这道菜 ， 尤其孩子都特别喜欢吃 ， 不加一块肉 ， 却比肉好吃 ， 连着吃3天也不会腻 。 你也来试一下吧！
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【西红柿素炒土豆块】
制作配料：土豆2个 西红柿1个 盐1勺 生抽2勺 老抽适量 大蒜3个
制作方法：
1、土豆去皮 ， 切成小块 ， 清水浸泡表面的淀粉；
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2、西红柿去皮 ， 切成小丁；
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3、锅内放适量植物油 ， 放入大蒜末炒香；放入土豆块煸炒几分钟；
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4、倒入西红柿末翻出汁；
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5、加入盐、生抽、适量老抽翻炒均匀 ， 最后可以到适量的开水 ， 煮至收汁即可；
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6、超级可口又下饭 ， 比吃肉强多了！
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【小帖士】
【味美食家|?就馋此菜，喜欢酸甜可口的味道，上桌不到2分钟，汤汁都不剩】土豆块可以切小些 ， 这样容易熟透 ， 不容熟的时候加适量的开水进去 ， 煮至收汁即可；
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