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芥末东北铁锅炖、海苔芥末、德式黑啤、榴莲…… 今夏冰淇淋口味更“野” 你吃过吗？

芥末东北铁锅炖、海苔芥末、德式黑啤、榴莲…… 今夏冰淇淋口味更“野” 你吃过吗？
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芥末东北铁锅炖、海苔芥末、德式黑啤、榴莲…… 今夏冰淇淋口味更“野” 你吃过吗？
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【芥末东北铁锅炖、海苔芥末、德式黑啤、榴莲…… 今夏冰淇淋口味更“野” 你吃过吗？】芥末东北铁锅炖、海苔芥末、德式黑啤、榴莲…… 今夏冰淇淋口味更“野” 你吃过吗？
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芥末东北铁锅炖、海苔芥末、德式黑啤、榴莲…… 今夏冰淇淋口味更“野” 你吃过吗？
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各式雪糕
□大河报·大河客户端记者张瞧实习生孙梦雨文图
天热了 ， 你考虑来个东北铁锅炖、海苔芥末……冰淇淋吗？就像“无火锅不冬天”一样 ， 对于雪糕控来说 ， “无雪糕不夏天” 。 持续高温天 ， 除了短裙凉鞋、空调风扇 ， 雪糕冰淇淋这一夏天标配也安排起来了！
几年前 ， 谁会想到冰淇淋有一天会与香葱、芥末、肉松、大蒜发生联系？近日 ， 大河报·大河客户端记者在走访郑州街头的雪糕冰淇淋零售、批发店铺时 ， 雪糕控们纷纷向大河报记者感叹“雪糕界的风 ， 真是每年吹得都不一样”“雪糕‘后浪’袭来 ， 口味迭代有点让人hold不住”……
双黄蛋？椰子灰？东北大板？那是去年就上市的网红产品啦！今年市场上都能找到哪些网红雪糕冰淇淋呢？咱们一起看看！
市场
口味刁钻 ， “太魔性”
喜欢冷饮的朋友会发现 ， 今年的冰淇淋画风和以往不同了 。 曾经几家独霸的雪糕品市场正悄然发生着改变 。
“2018年 ， 椰子灰雪糕火遍了全国 ， 当年在业内被视为‘网红雪糕’元年 。 那时雪糕生产厂家多在雪糕外观上做文章 ， 口味仍较为传统 。 去年开始流行的双黄蛋雪糕等网红雪糕 ， 靠着另类的口味异军突起 。 ”吴凯（化名）从事冰糕批发已6年 ， 他告诉大河报记者 。
一个网红雪糕而已 ， 能火到啥程度？“拿双黄蛋来说 ， 一上市就引起轰动 ， 年轻人要说没吃过双黄蛋 ， 会被吐槽‘你2019年的夏天过得不完整’ 。 ”吴凯说 ， 出乎他意料的是 ， 打造这款产品的是一家东北老牌企业奥雪 ， “就今年来说 ， 很多口味刁钻的雪糕多是小品牌厂家生产的 ， 哪款产品会成为爆款 ， 大家心里都没底 。 ”
海盐味、芥末味、肉松味的雪糕不过都是基本常规操作 ， 今年的东北铁锅炖 ， 连锅都能吃 ， 了解一下？
“雪糕中难觅朴素的‘小确幸’了！”“雪糕的口味真是越来越刁钻、猎奇了 ， 好像不弄出点新鲜玩意儿 ， 就满足不了消费者似的 。 ”“东北铁锅炖让我想起被五仁月饼支配的恐惧 ， 太魔性了！”在采访中 ， 雪糕控们表示 。
东北铁锅炖
测评
1
外形特别 ， 打开后感觉真的是拿到了迷你“铁锅炖” 。 掀开威化做的“锅盖” ， 只见满满的一层海苔葱花肉松 。
个人感觉这是一款可列入奇葩口味大赏里的雪糕 ， 光看肉松、胡萝卜和香葱的混搭 ， 就已魔性十足 。 虽然做好心理建设 ， 但当奶油、肉松、海苔、蔬菜干、香葱、孜然被一口吃进嘴里时 ， 那种复杂的味觉体验真是令人回味无穷 。 呃……特别是一颗颗孜然粒 ， 让人印象深刻！口味上个人感觉略暗黑 ， 推荐猎奇者品尝 。
2
海苔芥末口味脆筒冰淇淋
起初以为是抹茶味的冰淇淋 ， 结账时被老板提醒说：“你不是一个人 。 ”
我：WTH？（Whatthehell什么鬼？）
“这款海苔芥末甜筒 ， 让不少眼拙看成抹茶口味的吃货默默流下了泪水……”老板解释 ， 并推荐大河报记者先尝 ， 不要多买 。 虽然为了此次测评已是豁出去了 ， 但这个口味的冰淇淋这辈子不想再尝第二次！打开封盖 ， 最上层是芥末味的冰淇淋 ， 入口没有感觉很辛辣 ， 有明显的芥末味；冰淇淋顶部撒着碎海苔 ， 一股海边甜腥带咸的味道扑面而来 。 蛋筒里有一层巧克力 ， 裹着奶香中和了初入口的芥末味 。 大河报记者get不到此款冰淇淋的美好 ， 但一起试吃的6岁孩子对此款冰淇淋青睐有加 ， 记者甘拜下风 。


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