颜小厨美食|鸡翅自从学会这样做，孩子隔三差五就要吃，外焦里嫩，香气扑鼻
用食物抚慰孤独的灵魂 ， 把生活过得有滋有味 。 哈喽 ， 大家好 ， 我是颜小厨 ， 今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！
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鸡翅自从学会这样做 ， 孩子隔三差五就要吃 ， 外焦里嫩 ， 香气扑鼻
我家孩子特别喜欢吃鸡翅 ， 什么可乐鸡翅、奥尔良烤翅 ， 都非常喜欢吃 ， 隔三差五就要吃上一次 。 鸡翅是我们日常生活中最常见的肉类之一 ， 也是鸡肉中较为鲜嫩可口 ， 肉质细嫩最好吃的部位之一 ， 而且它的胶原蛋白含量 ， 营养也是非常丰富的 ， 所以价格也比其它部位贵好多 ， 不过 ， 贵也是值得的 。
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今天小厨就给大家分享一道鸡翅好吃的做法 ， 做法简单又解馋 ， 而且清香不油腻 ， 鸡翅自从学会这样做 ， 孩子隔三差五就要吃 ， 外焦里嫩 ， 香气扑鼻， 每次做上一盘 ， 孩子连吃3个都不够 。
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【蒜香柠檬烤鸡翅】
食材：鸡中翅10个 ， 柠檬一个 ， 蒜头半个 ， 生抽一勺 ， 老抽一勺 ， 蚝油一勺 ， 食用油一勺 ， 蜂蜜一勺 ， 黑胡椒少许， 食用一勺 。
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烹饪方法：
步骤一：首先把鸡中翅用清水清洗干净 ， 用刀两边改花刀 。
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步骤二：蒜头去皮切成薄片 ， 柠檬放一勺食用盐搓揉一遍 ， 用清水清洗干净 ， 再切成薄片备用 。
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步骤三：鸡中翅放入大碗中 ， 加入蒜片、一勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油、一勺蜂蜜、一勺食用油 ， 首先黑胡椒碎调味 。
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步骤四：戴上一次性手套抓拌均匀腌制30分钟 ， 让鸡中翅腌制入味 。
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步骤五：烤盘铺入一张锡纸 ， 把腌制入味的鸡中翅放入摆好 ， 在鸡翅表面放上蒜片 。
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步骤六：再放上柠檬片 ， 每个鸡中翅放上一片就可以 ， 这样烤出来的鸡中翅有淡淡的柠檬味 吃起来清爽美味又不油腻 。
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步骤七：烤箱上下管210℃预热5分钟 ， 预热后放入鸡中翅上下管210℃烤25分钟 ， 温度高低根据自家的烤箱来调整时间即可 。
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【颜小厨美食|鸡翅自从学会这样做，孩子隔三差五就要吃，外焦里嫩，香气扑鼻】
步骤八：时间到 ， 香喷喷的蒜香柠檬烤鸡翅就做好了 ， 一上桌 ， 儿子连吃了3个都不够 ， 说太好吃了 。 有一股淡淡柠檬的清香 ， 吃起来一点都不油腻 ， 做法简单又好吃 ， 你们一定要试试呀~
小提示：
1、腌制鸡翅有放蚝油、老抽、生抽 ， 食用盐就不用放了 ， 这样做出来的的咸淡适中 ， 味道是刚刚好的 。
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