互联网指北人民需要大胃王吗?( 二 )
尤其是随着互联网普及(尤其是移动互联网、智能手机的普及) , 人们似乎难以找到比“大胃王”更能带来感官刺激、更能够短时间完成情绪传递的内容形式了 。
开头提到的《元祖!大食い王決定戦》就是在这样的趋势下完成的“二次重生” 。 这档综艺能够在如今的中文互联网备受推崇、被奉为“吃播界鼻祖” , 实际上是2005年改版后的结果 。 这一时期的节目的主线是“普通人用很便宜的价格能吃到的大餐” 。 与此同时 , 选手们也开始通过Youtube等平台发布自己的作品 , 进一步让“能吃好幸福”的设定深入人心 。
而在此之前(也就是2005年之前) , 《元祖!大食い王決定戦》的设定则是“锦标赛” , 将大量篇幅落在对选手的描绘上——比如小林尊和他发明的“所罗门吃法”——这种设定不仅让该节目伴随着电视媒体的衰落而下滑 , 甚至引发了一连串至今读起来颇有“既视感”的危机:
-2002年 , 日本爱知县的一名初中生因为模仿节目中的大胃王而窒息死亡 , 节目因此在空前的舆论压力下停播三年;
-2005年 , 有参赛者在个人博客上曝光他们会“冲进厕所 , 吐掉他们所吃的一切” , 媒体给出的醒目标题是“糟蹋食物”(食べ物を粗末にしている);
-同样是2005年 , 有媒体爆料该节目的合作形式(即用宣传来代替酬金)的方式 , 让协助拍摄的餐饮店承受着很大的亏空压力 , 称“几位选手能吃掉一百人份的食物”……
与之类似 , 主打“在规定金额内如何吃到高级料理”这样“精打细算风格”的美食综艺“ぐるぐるナインティナイン” , 在刚开播时曾经被批评“用食物当玩具 , 完全没有考虑到还在受饥荒的人们” , 但如今也成为了能够吸引白石麻衣、斋藤飞鸟等当红爱豆参加的长寿国民综艺 。
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(这些评论在讨论什么 , 不用翻译也能看明白个大概)这个问题在中国就更复杂了 。 一方面 , 中国人民很早就认识到了“吃”的乐趣所在 , 甚至很早就萌芽了“大胃王”的笑点 。 早在1989年 , 在春晚小品《胡椒面》里 , 陈佩斯大摇大摆地上场后的第一句台词就是“来二斤馄饨”——这个包袱扔出来就响 , 因为之前出场的朱时茂只点了“一两馄饨” , 电视机前的观众们哈哈大笑:
“这二子 , 太特么能吃了 。 ”
1984年春晚小品《吃面条》就更加典型了 。 陈佩斯通过无实物表演吃了满满一大桶面条 , 也通过吃面条串联起了之后的所有包袱:因为贪吃忘了说台词——因为吃撑了说不好台词 。
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(服务员 , 来二斤馄饨!)
但问题在于“播” 。
陈佩斯这些逗得大家哈哈大笑的“大胃王” , 无一例外都是负面人物:吃二斤馄饨的那位从打扮到举止 , 看上去都是个“混子” , 所以才会为了一个胡椒瓶就能和同桌斗得面红耳赤 , 临了还顺走饭店一个碗;吃了一桶面条的陈小二 , 就是冲着“吃”来的 , 根本没考虑过什么“电影事业” 。
剧组也担心“吃面条”的三观会不会有问题 , 直到春晚直播不到半个小时的时候 , 也没有任何一个领导敢点头让小品通过 。 在后来的报道里 , 人们总是强调总导演黄一鹤是在“顶住压力”的情况下同意过审 。
你可以将这种有明显偏向的设定 , 理解为中国人对爱好固有的“含蓄表达”导致的“羞愧于好吃” , 也可以理解为在节俭教育引导下的“吃的原罪化” , 但老话讲“艺术来源于生活” , 这就是一个无法改变的大环境背景 , 也早就了中国吃播最大的不同之处:中国人民对于吃播并不是没有“欲” , 而是在没有合适内容传播环境下的“被动禁欲” 。
等到中国人开始看到规模化、垂直于“吃”本身行为的硬核吃播时 , 已经是社交网络时代 。 这个时代的鲜明特征是生活场景的全面线上化解构(尤其是算法推荐技术的广泛应用) , 让普通人开始有机会甩掉舆论监督的束缚 , 能直面的自己喜好 , 而内容创作者们不再过多地承担起“大众传播”的包袱 , 敢于垂直地聚焦到喜好上 。
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