饭趣食堂TB|瘦肉别再炒着吃了，教你一种新做法，焦香嫩滑，美味开胃特解馋( 二 )
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10.砂锅里加少许油烧热 ， 油热后 ， 把 姜 ， 葱 ， 洋葱放入炒出香味 。 加入一勺黄豆酱 ， 炒出酱香味 。
11.把煎黄的豆腐 ， 瘦肉加进来 ， 把调好的料汁淋入 。 再加入适量的清水 ， 没过食材即可 。 盖上锅盖 ， 大火烧开后 ， 转小火 ， 煮10分钟 。
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12. 10分钟后 ， 打开锅盖 ， 把青红椒加进来 ， 开盖再煮两分钟 。 汤汁收得差不多的时候 ， 关火 。 这样做出来的豆腐非常入味 ， 下饭 。 香而不腻 ， 非常好吃 。
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13.这样做出来的瘦肉 ， 外面焦香诱人 ， 里面非常的嫩滑入味 。 老人孩子都喜欢 。
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【饭趣食堂TB|瘦肉别再炒着吃了，教你一种新做法，焦香嫩滑，美味开胃特解馋】
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