阿季|没吃过烧酒配，就等于没来过厦门( 二 )
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还必须推荐下阿季的卤料拼盘 ， 里头有卤鹅掌翅双拼和粉肝 ， 特别是粉肝 ， 软嫩入口 ， 赶上一杯酒 ， 妙 。 熏鸭舌、金砖小豆腐、醋肉（我要吃肉肉）、白灼绿竹笋、韭菜花薄壳炒蛋、油淋小白虾 ， 甚至阿季醋花生也都是下酒好菜 ， 中间加菜可以变着样来 。 如果担心吃不饱 ， 古早味拌面线、炒厦门泡面或者水饺 ， 都是很好的推荐 。
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深夜酒、热汤面、芒果酱油来串场 ， 鲍鱼龙虾、鸭血豆腐、猫仔粥与蚵仔煎互诉肥肠……酒与故事 ， 这就是厦门的烧酒配 ， 厦门人的宵夜场 。 人均150元左右 ， 到厦门 ， 一定得到这种地方浪一浪 。
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