笑笑的创作|别只会拿大米煮粥，炒炒后打成热饮，孩子多喝健脾开胃，手脚暖和( 二 )
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这杯姜汁炒米热饮香浓顺滑 ， 看得见的细腻 。 不仅口感和味道极佳 ， 而且还有养生的功效 。
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桐妈小贴士：
1、炒米的用量决定了浓稠 ， 可以根据喜欢的口感去增减用量 ， 稀一点更好喝 ， 但如果想当早餐食用的话 ， 可以适当打浓稠些 ， 喝一杯下去很有饱腹感 ， 肠胃都是暖暖的 。
2、不宜放过多的冰糖 ， 稍微一点冰糖调下味道即可 。 甜度过高不仅容易引起积痰 ， 而且减弱了姜汁和炒米的香味 。 #炒米#热饮#大米收藏
不过姜汁炒米茶这种做法还真没试过 ， 既有普通炒米茶的功效 ， 还能暖胃御寒 ， 特别适合冬天喝 。 而且食材都很普通 ， 外面卖18块一杯 ， 自己在家制作成本才1块钱 。 作为一个精明贤惠的家庭主妇 ， 我还是自己动手吧！
【姜汁炒米茶】
材料：大米、生姜、冰糖、清水
我一般一次性炒多一点 ， 炒好的大米密封保存可以放很久 。 首先取适量大米淘洗后沥干水 ， 倒入无水无油的锅中大火翻炒 ， 不要停下翻炒的动作 ， 以免受热不均匀而使部分大米烧焦 。
等水分稍微收干后 ， 转小火不停地翻炒 ， 炒到大米的香气散发出来 ， 而色泽微黄即可关火 。 然后趁着锅里还有预热 ， 再继续翻炒片刻 。 需要等到炒米凉透后再密封保存 ， 随吃随取 。
【笑笑的创作|别只会拿大米煮粥，炒炒后打成热饮，孩子多喝健脾开胃，手脚暖和】因为我们制作的是热饮 ， 不是米糊 ， 千万别贪心放多炒米 ， 1小把即可 。 冰糖少许 ， 不可太甜 。 生姜1小块 ， 去皮切小块 。
将炒米和姜倒入臻米迷你破壁机中 ， 然后倒入适量清水 ， 水量不可超过最大水位 。 然后选择按键 ， 启动豆浆模式开始制作热饮 ， 大概等18分钟就能煮好 。
这个臻米mini破壁机小巧迷你、携带方便 ， 可冷热双用 。 它具有6大功能：豆浆、米糊、果汁、养生粥、烧水、一键清洗 。 平时豆子、大米之类的食材无需浸泡 ， 直接放入臻米迷你破壁机中就能搅打出细腻顺滑的豆浆或者米糊 ， 达到完全破壁的效果 ， 激发食物潜藏的营养 ， 更容易被人体吸收 ， 健康营养又好喝 。
这杯姜汁炒米热饮香浓顺滑 ， 看得见的细腻 。 不仅口感和味道极佳 ， 而且还有养生的功效 。
桐妈小贴士：
1、炒米的用量决定了浓稠 ， 可以根据喜欢的口感去增减用量 ， 稀一点更好喝 ， 但如果想当早餐食用的话 ， 可以适当打浓稠些 ， 喝一杯下去很有饱腹感 ， 肠胃都是暖暖的 。
2、不宜放过多的冰糖 ， 稍微一点冰糖调下味道即可 。 甜度过高不仅容易引起积痰 ， 而且减弱了姜汁和炒米的香味 。
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