北京果蔬、生鲜等食品供应情况如何？总台央广多路记者实地探访→( 三 )
小区居民邹先生：
一些容易保存的菜比较多 ， 像土豆、尖椒、大葱、洋葱、圆白菜这种比较多 ， 还有些鸡蛋和水果 。 我询问菜点的经营者 ， 他说是每天7点都会来 ， 我就想买一些新鲜的 。 菜价我也看了一下 ， 总体上还是可以接受的 。
邹先生说 ， 生活有了保障 ， 防疫措施又陆续到位 ， 他们感到很安心 。
邹先生：
刚开始大家可能会有些担心 ， 后期随着物业、居委会、街道把各项服务都跟上来了 ， 大伙儿就没有这种担心了 ， 可以安心地在家里等待政府的下一步工作 。
由于新发地市场是北京重要的“菜篮子” ， 蔬菜、水果在北京市供应中占较高比重 ， 北京多家超市第一时间采取行动 ， 在严把质量关同时 ， 加大对北京市场供应力度 ， 全力保障市民“菜篮子” 。 总台央广采访人员孙永昨天实地探访北京多个连锁商超 ， 了解果蔬、生鲜等食品供应情况 。
商超：保障食品安全和货源充足
昨天上午 ， 采访人员走访首航超市梅市口店发现 ，
蔬菜、水果、肉类、活鲜等物品均正常供应 ， 并未出现涨价现象 。
首航超市梅市口店乔店长告诉采访人员 ， 目前 ， 超市已加强了防控措施 ， 并已从供货商紧急调配相关货源 。
乔店长：
应该是再次出现疫情的时候 ， 就开始陆陆续续增加货源了 ， 现在是原来正常采购量的5-7倍 ， 基本上销量低的商品是5倍 ， 销量高的商品都是7倍 ， 比如所有的叶菜都是7倍 ， 还有西红柿、黄瓜这些大众菜 ， 土豆、洋葱等可以储存的甚至都能达到10倍 ， 每天基本上能从产地发回来几十吨 ， 大车成车往回拉 。
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首航超市梅市口店
随后 ， 采访人员来到了家乐福四元桥店 ， 其生鲜蔬果、肉类、鸡蛋等日常生活必需食品等供应充足 ， 冻鲜、活鲜等也均处于正常销售状态 。 店长孟玲宇告诉采访人员 ， 6月13日晚上9点左右 ， 有100吨来自各地的直采蔬菜抵达了北京家乐福 。 其中有来自固安的黄瓜6吨、唐山西红柿12吨、定州红洋葱20吨 ， 叶菜类全部直采自大兴庞各庄大棚 。
孟玲宇：
我们从13日晚上9点开始 ， 北京家乐福超市大概有100吨菜进到店里面 ， 四元桥店是原来量的3.5倍左右 ， 原来周末大概是两吨 ， 现在到了6.4吨 ， 再订货会保证15吨左右的量 ， 明天能到我们店里 ， 其它商品正常 。 现在有基础的库存 ， 能做到正常运营的状态 ， 因为我们有自己的大仓 ， 供应链是没有问题的 ， 所有的基础民生用品 ， 米面油这些东西都是没有问题的 。
在消费者都非常关心的商品安全方面 ， 苏宁家乐福首席运营官兼华北区总裁张其喆公开表示 ，
家乐福的所有商品具备检验检疫证明及相关合格证书 ， 产地源头可追溯 。
同时 ， 家乐福的食品安全实验室协同第三方检测公司 ，
对所售的肉菜果进行每日抽样检测 ， 确保食品安全 。
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